protéolytique

nature
adj féminin
diction
[pʁoteolitik] · 5 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
protéo

Sens et définitions

Adjectif 2

2 emplois spécialisés
  1. Biochimie Qui entraîne la protéolyse.
    • La salive contient abondamment de l’enzyme protéolytique qui attaque les albumines. René Guy Busnel, Études physiologiques sur le Leptinotarsa decemlineata Say, Paris : libr. E. Le François, 1939, page 91
  2. Biotechnologie Se dit des substances capables de décomposer les protéines en leurs constituants (albumoses, peptones, acides aminés).

Liens de sens

Associés

enzyme protéase

Domaine

biochimie

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « protéolytique » du Wiktionnaire.

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