viandox

nature: nom masculin
diction: [vjɑ̃dɔks] · 2 syllabes
attesté: 1920
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

2 emplois spécialisés

Cuisine Sauce avec un peu d’extrait de viande, salée et aromatisée.
- À tout hasard je jette en passant un coup d’œil sur la liste des colis fraîchement épinglée, mais sans espoir car j’en ai reçu un hier, dont il ne reste plus rien d’ailleurs qu’une demi-douzaine de viandox. J'ai essayé une fois d'en tartiner mon pain ; je n'y reviendrai pas. Jacques Perret, Le Caporal épinglé, Gallimard, 1947, page 163
Cuisine Bouillon fait avec cette sauce.

Liens de sens

Terme générique

bouillon sauce

Domaine

cuisine

Prononciation

Rimes

boxe paradoxe box orthodoxe juke-box équinoxe paradoxes orthodoxes boxes fox équinoxes inox intox phlox juke-boxes hétérodoxes intoxe stokes boxent hydrox

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « viandox » du Wiktionnaire.