basmati

nature
nom masculin
diction
[basmati] · 3 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Riz à grain long originaire de l’Inde.
    • Le riz brun normal a un index glycémique identique à celui du basmati, alors que celui des riz blancs habituels est bien plus élevé, ce qui cause des pics glycémiques dans le sang lorsque vous en mangez. Patrick Holford, Santé et nutrition, 500 questions réponses
  2. Est aussi utilisé comme épithète.

Liens de sens

Terme générique

est riz

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « basmati » du Wiktionnaire.

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