bourdaine

nature
nom féminin
diction
[buʁdɛn] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Espèce de nerprun d'Europe, de la taille d'un arbrisseau, appartenant à la famille des rhamnacées, à écorce purgative et tinctoriale, dont le bois, blanc et tendre, fournit le charbon le plus propre à la fabrication de la poudre à canon (Frangula alnus).
    • […], et, çà et là, traînaient, abandonnées, de ces tiges de bourdaines que les tresseurs de paniers n’ont pas trouvées assez droites, ou assez saines, après les avoir coupées. Alphonse de Châteaubriant, Monsieur des Lourdines, chap. 2, 1910
1 emploi spécialisé
  1. Cuisine Préparation à base de pomme farcie de confiture ou de sucre. absent du Littré
    • Les bourdaines (pommes et confiture). Delahaye Thierry, Vin Pascal, Le pommier, 95 p., page 65, 1997, Actes Sud, Le nom de l'arbre

Origine du mot

du gaulois *eburigena, de eburo (« if, arbre vert » → voir Ebora en latin, evor « bourdaine » en breton).

Les mots français venus du gaulois

1873 — le Littré

BOURDAINE ou BOURGÈNE s. f. (bour-dê-n' ou bourjê-n')

Espèce de nerprun (rhamnus frangula, L.). Arbrisseau dont l'écorce intérieure est purgative ; son bois blanc fournit le charbon le plus propre à la fabrication de la poudre à canon. La bourgène toujours verte est le nerprun glanduleux ; la bourgène des Alpes, le nerprun des Alpes. encore relevé aujourd’hui

  • Des promenades au milieu des marceaux, des bourdaines — J. J. ROUSS., Prom. 5
Étymologie

Bas-lat. bourdena, bourdaine. Bourdena et bordenale (voy. DU CANGE) ont aussi le sens de bois, fût, etc. Il est possible que ces mots aient même radical que bourdon, bâton.

Supplément au dictionnaire

BOURDAINE. - HIST. XIIe s.

  • La borzaine e le genest — Romania, oct. 1872, p. 422

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « bourdaine » du Wiktionnaire.

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