clafoutis

nature: nom masculin
diction: [klafuti] · 3 syllabes
attesté: 1864
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

Gâteau à base de cerises noires et d’une épaisse pâte à crêpes.
- Ma grand-mère me préparait de délicieux clafoutis avec les cerises de son jardin.
Entremets à base de légumes et dont la préparation est identique à celle du gâteau.

Origine du mot

Terme dialectal (Centre, Limousin) issu de l’ancien français claufir (« fixer avec des clous ») le gâteau semblant « clouté » de cerises ou de fruits. Plus avant, de l'expression latine clavo figere (« fixer avec un clou »).

Liens de sens

Synonymes

millard millas

Terme générique

entremets gâteau

Domaine

cuisine

Prononciation

Homophones

clafouti

Rimes

qui y lui dit oui si ici aussi suis vie dis nuit petit puis ni depuis merci pris ainsi celui aujourd'hui ami lit fit mis envie pays fini amis voici

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « clafoutis » du Wiktionnaire.