cornue
- nature
- nom féminin
- diction
- [kɔʁny] · 2 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
- parenté
- cor
Sens et définitions
Nom 5
-
Récipient qui sert à distiller.
- Ces hommes vindicatifs ont fermé mes laboratoires et mes magasins, confisqué mes bouteilles, mes alambics et mes cornues. Anatole France, L’île des pingouins, 1908
-
Récipient métallique servant à diverses opérations dans les usines sidérurgiques.
- la fin de l'opération, la cornue est inclinée et les scories sont déversées dans la poche à scories. Edmond Dourille , La sidérurgie dans le monde depuis 1952, Éd. La documentation française, 1981
3 emplois spécialisés
-
Œnologie
Récipient de bois servant à transporter la vendange. → voir comporte et gerle
- Je fais remplir une cornue au tiers et un de mes hommes brasse vigoureusement le raisin dont la grappe se détache très bien; enfin on enlève cette grappe à la main, on la met à égoutter dans d'autres cornues et l'on foule le grain. A. Reynard-Lespinasse (de Bouchet, Drôme), « L'égrappage de la vendange », dans Le progrès agricole et viticole, du 22 janvier 1893 (n° 4, 10ᵉ année), p. 77
- Instruments scientifiques Vase au col étroit, allongé et courbé utilisé lors de la distillation.
- Métallurgie Espace clos dans lequel est placé, ou dans lequel descend le charbon que l'on désire carboniser.
Formes fléchies 1
- Féminin singulier de cornu.
Citation
L'illustre Robert Boyle avait longtemps tenu de l'eau dans une cornue à un feu égal
Origine du mot
Cornue, à cause de sa forme recourbée ; provenç. cornuda. — Littré, 1873
1873 — le Littré
CORNUE s. f. (kor-nue)
Vaisseau, ordinairement de verre ou de grès, dont on se sert en chimie pour certaines distillations. encore relevé aujourd’hui
- L'illustre Robert Boyle avait longtemps tenu de l'eau dans une cornue à un feu égal — VOLT., Newt. I, 8
Historique
XVIe s.
- Les mettre en une retorte ou cornue avec son recipient — PARÉ, XXVI, 9
- Ains commandera-on aux vendangeurs, les raisins seuls, et bien qualifiés, estre nettement mis dans les panniers et corbeilles ; et de là portés dans les cornues, et finalement charriés au celier — O. DE SERRES, 210, etc.
Étymologie
Cornue, à cause de sa forme recourbée ; provenç. cornuda.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier
Liens de sens
Terme générique
Domaine
œnologie
Famille morphologique
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Littré (1873), balisage XML de François Gannaz Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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