cuisse

nature
nom féminin
diction
[kɥis] · 1 syllabe
attesté
1080
usage
26 par million de mots

Sens et définitions

Nom 7

  1. Quartier de certains fruits (noix, oranges, etc.).
  2. figuré L’activité sexuelle. S’utilise au singulier dans des expressions comme :
    • − Ce n’est pas mal tourné […], mais à quoi que ça peut servir ? À montrer ses cuisses dans des beuglants de garnison. Marcel Aymé, La Jument verte, 1933, page 206
5 emplois spécialisés
  1. Anatomie Partie du membre inférieur allant de la hanche au genou.
    • Les grenouilles sont un mets exquis quant aux cuisses, on le dit toutefois, car pour ma part je n’en ai jamais goûté ; ce batracien ne m’a jamais tenté en tant que victuailles. Gustave Fraipont, Les Vosges, 1895, réed. 1923
  2. Zoologie Chez les insectes, le fémur ou troisième article de la patte thoracique.
  3. Œnologie (Vieilli) Qualifie la viscosité d’un vin sur la paroi du verre.
  4. Morphologie et physiologie générale Partie supérieure du membre inférieur comprise entre la hanche et le genou.
  5. Commerce extérieur Prélevée sur la demi-carcasse en effectuant une coupe franche, perpendiculaire à la surface de la peau, qui débute à environ 50-60 mm (selon la grosseur de l'animal) devant l'os de la hanche (coaxal) et se poursuit à 3-6 mm sous la ligne de jonction des os de la croupe et de la queue. Le pied arrière est enlevé en tranchant directement dans la jointure du jarret pour découvrir le talon. On dégage la queue en taillant sous l'os pour laisser une entame bien nette.

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de cuisser.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de cuisser.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de cuisser.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de cuisser.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de cuisser.

Origine du mot

De l’ancien français quisse, du latin cŏxa (« os de la hanche ; hanche, cuisse »).

Dans le dictionnaire latin : cŏxa

1873 — le Littré

CUISSE s. f. (kui-s')

1 La partie du corps de l'homme et des animaux qui s'étend de la hanche jusqu'au genou. encore relevé aujourd’hui

Terme de manége. Aide des cuisses, mouvements des cuisses, par lesquels le cavalier fait mouvoir à son gré le cheval.

Chez les ruminants et les solipèdes, la partie qu'on nomme vulgairement cuisse, est, à proprement parler, la jambe ; car c'est là qu'est le tibia, l'os de la cuisse étant très court et comme caché par les chairs, contre l'abdomen.

2 Une cuisse de noix, un des quartiers de la noix.

3Terme d'architecture. Cuisse de triglyphe, la côte qui est entre deux glyphes.

4 Pilier qui supporte la couronne et l'arche dans une verrerie. non relevé aujourd’hui

Matière vitrifiée qui a coulé des pots dans le fond du four.

5 Sorte de coquille, du genre des huîtres.

6Terme de serrurerie. Cuisses de grenouilles, certains anneaux de clefs limés et arrondis. non relevé aujourd’hui

7 Rose cuisse de nymphe, ou cuisse de nymphe, variété de rose blanche avec une nuance rosée. non relevé aujourd’hui

Historique

XIe s.

  • [Un cheval qui a] Courte la quisse et la croupe bien large — Ch. de Rol. CXIII

XIIe s.

  • Entre ses cuisses [le cheval] fu souz lui mort jetez — Ronc. p. 96
  • Là ù parlout al rei saint Thomas à cheval, De quisse en quisse sist, sovent changot estal, L'une quisse en la selle et l'autre contreval — Th. le mart. 114

XIIIe s.

  • D'un coutel en vo [votre] cuisse vous conviendra ferir — Berte, XII
  • Et se porterent à terre par dessus les cropes des chevaus lor siele entre les cuisses — Chr. de Rains, p. 65
3 autres citations
  • Oïl, dit Renart, par ma foi, Je le tieng par col et par cuisse ; Ne m'eschapera que je puisse — Ren. 2909
  • Devant li mete ou cuisse ou ele, Ou buef ou porc devant li taille, Selonc ce qu'il auront vitaille Soit de poisson, ou soit de char — la Rose, 13606
  • La quisse d'asne crue font cent sous acater [dans une famine] ; Cinq sous vent on la poire, quant on la peut trouver — Ch. d'Ant. IV, 598

XIVe s.

  • Wistaces de Boulongne va ferir Galerant, Cousin germain Gaufroi, le felon soudoiant ; La cuisse li abat, toute li va rasant — Baud. de Seb. VII, 287

XVIe s.

  • Il fut dict, que de chascun costé on ne pourroit amener que cent gentilshommes la lance sur la cuisse — D'AUB., Hist. I, 140
Étymologie

Bourguig. queusse ; provenç. cueissa, coissa, cuyssa ; portug. coxa ; ital. coscia ; du latin coxa.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Formes apparentées 33 langues · 186 pays

Racine commune : coxa (la), cuisse (fro), cŏxa (la), quisse (fro)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • Antillean Creole tjwis
  • albanais kofshë
  • allemand Kissen
  • ancien français cuisse, coissin
  • anglais Kiss, coxa, cush
  • aragonais cuixa
  • aroumain coapsã
  • asturien coxín
  • capverdien koxa
  • catalan coix, coixí, cuixa
  • corse coscia
  • créole haïtien kuis, kwis
  • dalmate copsa
  • espagnol cojo, cojín, coxal
  • espéranto kokso, kuseno
  • frioulan cuesse
  • galicien coxa, coxo, coxote
  • gallois coes
  • grec κουτσός
  • irlandais cos
  • istriote cosa
  • italien coscia, cuscino, cosciale
  • japonais クッション
  • latin coxo, coxus, coxalis
  • lituanien kiška
  • maltais koxxa
  • moyen français cuysse, coissin
  • normand kyis, tchusse, tchiesse
  • portugais coxa, coxo, coxinha
  • roumain coxă, coapsă
  • sanskrit कक्ष
  • sicilien coscia, cuscinu
  • vieil irlandais cos

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud Kiss (en)
  • Albanie kofshë (sq), κουτσός (el)
  • Algérie Kiss (en)
  • Allemagne Kiss (en), Kissen (de), κουτσός (el)
  • Andorre coix (ca), cojo (es)
  • Angola coxa (pt)
  • Anguilla Kiss (en)
  • Antigua-et-Barbuda Kiss (en), coxa (pt)
  • Argentine Kiss (en), cojo (es), coes (cy)
  • Aruba Kiss (en)
  • Australie Kiss (en), coscia (it)
  • Autriche Kiss (en), Kissen (de), coscia (it)
  • Bahamas Kiss (en)
  • Bangladesh Kiss (en)
  • Barbade Kiss (en)
  • Belgique Kiss (en), Kissen (de)
  • Belize Kiss (en), cojo (es)
  • Bermudes Kiss (en)
  • Bhoutan Kiss (en)
  • Bolivie cojo (es)
  • Bosnie-Herzégovine Kiss (en)
  • Botswana Kiss (en)
  • Brunei Kiss (en)
  • Brésil Kiss (en), Kissen (de), coscia (it)
  • Bulgarie Kiss (en), Kissen (de)
  • Burundi Kiss (en)
  • Cameroun Kiss (en)
  • Canada Kiss (en), Kissen (de), κουτσός (el)
  • Cap-Vert koxa (kea), coxa (pt)
  • Ceuta et Melilla cojo (es)
  • Chili Kiss (en), cojo (es)
  • Chine Kiss (en)
  • Chypre Kiss (en), κουτσός (el)
  • Colombie cojo (es)
  • Costa Rica cojo (es)
  • Croatie Kiss (en), coscia (it)
  • Cuba cojo (es)
  • Curaçao cojo (es)
  • Danemark Kiss (en), Kissen (de)
  • Diego Garcia Kiss (en)
  • Dominique Kiss (en)
  • Espagne cuixa (an), coxín (ast), coix (ca)
  • Estonie Kiss (en)
  • Eswatini Kiss (en)
  • Fidji Kiss (en)
  • Finlande Kiss (en), Kissen (de)
  • France coix (ca), coscia (co), Kiss (en)
  • Gambie Kiss (en)
  • Ghana Kiss (en)
  • Gibraltar Kiss (en), cojo (es)
  • Grenade Kiss (en)
  • Grèce kofshë (sq), Kiss (en), Kissen (de)
  • Guam Kiss (en)
  • Guatemala Kiss (en), cojo (es)
  • Guernesey Kiss (en)
  • Guinée équatoriale coxa (pt), cojo (es)
  • Guinée-Bissau coxa (pt)
  • Guyana Kiss (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud Kiss (en)
  • Haïti kuis (ht)
  • Honduras Kiss (en), cojo (es)
  • Hongrie Kiss (en), Kissen (de), coxă (ro)
  • Inde Kiss (en), कक्ष (sa)
  • Irak Kiss (en)
  • Irlande Kiss (en), cos (ga)
  • Israël Kiss (en), coxă (ro)
  • Italie coix (ca), Kiss (en), cuesse (fur)
  • Jamaïque Kiss (en)
  • Japon クッション (ja)
  • Jersey Kiss (en)
  • Jordanie Kiss (en)
  • Kazakhstan Kiss (en), Kissen (de)
  • Kenya Kiss (en)
  • Kiribati Kiss (en)
  • Kosovo kofshë (sq)
  • Lesotho Kiss (en)
  • Lettonie Kiss (en)
  • Liban Kiss (en)
  • Liberia Kiss (en)
  • Liechtenstein Kissen (de)
  • Lituanie Kiss (en), Kissen (de), kiška (lt)
  • Luxembourg Kiss (en), Kissen (de), coxa (pt)
  • Macédoine du Nord kofshë (sq)
  • Madagascar Kiss (en)
  • Malaisie Kiss (en)
  • Malawi Kiss (en)
  • Maldives Kiss (en)
  • Malte Kiss (en), coscia (it), koxxa (mt)
  • Maroc Kiss (en), cojo (es)
  • Maurice Kiss (en)
  • Mexique Kiss (en), cojo (es)
  • Micronésie Kiss (en)
  • Moldavie coxă (ro)
  • Montserrat Kiss (en)
  • Monténégro kofshë (sq)
  • Mozambique coxa (pt)
  • Namibie Kiss (en), Kissen (de)
  • Nauru Kiss (en)
  • Nicaragua cojo (es)
  • Nigeria Kiss (en)
  • Niue Kiss (en)
  • Nouvelle-Zélande Kiss (en)
  • Népal Kiss (en)
  • Ouganda Kiss (en)
  • Pakistan Kiss (en)
  • Palaos Kiss (en)
  • Panama Kiss (en), cojo (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée Kiss (en)
  • Paraguay Kissen (de), cojo (es)
  • Pays-Bas Kiss (en), Kissen (de)
  • Philippines Kiss (en), cojo (es)
  • Pologne Kiss (en), Kissen (de), kiška (lt)
  • Porto Rico Kiss (en), cojo (es)
  • Portugal Kiss (en), coxa (gl), coxa (pt)
  • Pérou cojo (es)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong Kiss (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao Kiss (en), coxa (pt)
  • Roumanie Kiss (en), Kissen (de), κουτσός (el)
  • Royaume-Uni Kiss (en), Kissen (de), cos (ga)
  • Rwanda Kiss (en)
  • République dominicaine Kiss (en), cojo (es)
  • Saint-Christophe-et-Niévès Kiss (en)
  • Saint-Marin kokso (eo), coscia (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) Kiss (en), cojo (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon Kiss (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines Kiss (en)
  • Sainte-Hélène Kiss (en)
  • Sainte-Lucie Kiss (en)
  • Salvador cojo (es)
  • Samoa Kiss (en)
  • Samoa américaines Kiss (en)
  • Sao Tomé-et-Principe coxa (pt)
  • Serbie kofshë (sq), coxă (ro)
  • Sercq Kiss (en)
  • Seychelles Kiss (en)
  • Sierra Leone Kiss (en)
  • Singapour Kiss (en)
  • Slovaquie Kiss (en), Kissen (de)
  • Slovénie Kiss (en), Kissen (de), coscia (it)
  • Soudan Kiss (en)
  • Soudan du Sud Kiss (en)
  • Sri Lanka Kiss (en)
  • Suisse Kiss (en), Kissen (de), coscia (it)
  • Suède Kiss (en)
  • Tanzanie Kiss (en)
  • Tchéquie Kiss (en), Kissen (de)
  • Territoire britannique de l’océan Indien Kiss (en)
  • Thaïlande Kiss (en)
  • Timor oriental coxa (pt)
  • Tokelau Kiss (en)
  • Tonga Kiss (en)
  • Trinité-et-Tobago Kiss (en), cojo (es)
  • Tristan da Cunha Kiss (en)
  • Turquie kofshë (sq), Kiss (en), κουτσός (el)
  • Tuvalu Kiss (en)
  • Ukraine κουτσός (el), coxă (ro)
  • Uruguay cojo (es)
  • Vanuatu Kiss (en)
  • Venezuela cojo (es)
  • Yémen Kiss (en)
  • Zambie Kiss (en)
  • Zimbabwe Kiss (en)
  • Égypte Kiss (en), κουτσός (el)
  • Émirats arabes unis Kiss (en)
  • Équateur cojo (es)
  • Érythrée Kiss (en)
  • État de la Cité du Vatican coscia (it), coxo (la)
  • États-Unis Kiss (en), Kissen (de), coscia (it)
  • Éthiopie Kiss (en)
  • Île Christmas Kiss (en)
  • Île Norfolk Kiss (en)
  • Île de Man Kiss (en)
  • Île de l’Ascension Kiss (en)
  • Îles Canaries cojo (es)
  • Îles Caïmans Kiss (en)
  • Îles Cocos Kiss (en)
  • Îles Cook Kiss (en)
  • Îles Malouines Kiss (en)
  • Îles Mariannes du Nord Kiss (en)
  • Îles Marshall Kiss (en)
  • Îles Pitcairn Kiss (en)
  • Îles Salomon Kiss (en)
  • Îles Turques-et-Caïques Kiss (en)
  • Îles Vierges britanniques Kiss (en)
  • Îles Vierges des États-Unis Kiss (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis Kiss (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

Antillean Creole tjwis · ancien français cuisse · aroumain coapsã · dalmate copsa · istriote cosa · moyen français cuysse · normand kyis · vieil irlandais cos

Liens de sens

Terme générique

activité quartier

Terme spécifique

cuisseau cuissot gigolette gigot gigue jambon

Ensemble

membre caudal

Dérivés

accoler la cuisse à quelqu’un avoir la cuisse hospitalière avoir la cuisse légère cuissage cuissard cuissarde cuisse de grenouille cuisse de noix cuisse-de-nymphe cuissette cuissu de la cuisse de Jupiter descendre de la cuisse de Rothschild écarter les cuisses être légère de la cuisse garder les cuisses propres manakin à cuisses jaunes muscle droit interne de la cuisse se croire sorti de la cuisse de Jupiter se frapper les cuisses se taper sur les cuisses se tirer les cuisses propres de

Associés

crural cruralgie

Domaine

anatomie œnologie zoologie

Famille morphologique

cuisse-madame cuissette

Prononciation

Rimes

puisse suisse fils police dix six service justice jadis miss glisse exercice

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « cuisse » du Wiktionnaire.

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