cuissot

nature
nom masculin
diction
[kɥiso] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Pièce constitutive de l'armure destinée à protéger les cuisses.
1 emploi spécialisé
  1. Cuisine Cuisse de cerf, de chevreuil, de sanglier, etc.
    • Si le jour est faste et qu’au menu s’inscrit un cuissot de chamois, alors c’est la fête. Jacques Ouvard, S.O.S. frère Boileau, Librairie des Champs-Élysées, 1971, chapitre III

Origine du mot

Cuisse. — Littré, 1873

1873 — le Littré

CUISSOT s. m. (kui-so ; le t ne se lie pas dans le parler ordinaire ; au pluriel, l's se lie : des kui-so-z appétissants ; cuissots rime avec dos, faux, sauts, etc.)

Terme de vénerie. Cuisse de cerf, de chevreuil, de sanglier. repris par le Wiktionnaire

Pièce d'armes, voy. CUISSARD.

Historique

XVIe s.

  • Prenez un cuissot de pore — Ménagier, II, 5
Étymologie

Cuisse.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Liens de sens

Synonymes

cuissard

Terme générique

cuisse pièce

Domaine

cuisine

Prononciation

Homophones

cuisseau

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « cuissot » du Wiktionnaire.

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