guacamole

nature
nom masculin
diction
[ɡwakamole] · 4 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Purée à base d’avocats, d’oignons, de piment, de coriandre, de tomates et de citron vert ; il sert d’accompagnement pour tout genre de plat mexicain.
    • Les fonds devaient être bas, le couscous avait cédé devant le guacamole et les chips piquantes, l’arak s’était commué en sangria ponceau où nageaient, flapies comme des papillons morts, des rondelles d’orange. Claire Gallois, L’empreinte des choses cassées, 2008
1 emploi spécialisé
  1. Plats cuisinés Préparation à base de purée d'avocat, de tomate, d'oignon, d'épices et de piment.

Origine du mot

De l’espagnol guacamole, dérivé du nahuatl āhuacamolli (« sauce à l’avocat »).

Formes apparentées 6 langues · 173 pays

Racine commune : guacamole (es), āhuacamolli (nah)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • allemand Guacamole
  • anglais peamole, guacamole, mockamole
  • espagnol guacamole
  • espéranto gvakamolo
  • polonais guacamole
  • turc guakamole

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud peamole (en)
  • Algérie peamole (en)
  • Allemagne peamole (en), Guacamole (de), guacamole (pl)
  • Andorre guacamole (es)
  • Anguilla peamole (en)
  • Antigua-et-Barbuda peamole (en)
  • Argentine peamole (en), guacamole (es)
  • Aruba peamole (en)
  • Australie peamole (en)
  • Autriche peamole (en), Guacamole (de)
  • Bahamas peamole (en)
  • Bangladesh peamole (en)
  • Barbade peamole (en)
  • Belgique peamole (en), Guacamole (de)
  • Belize peamole (en), guacamole (es)
  • Bermudes peamole (en)
  • Bhoutan peamole (en)
  • Bolivie guacamole (es)
  • Bosnie-Herzégovine peamole (en)
  • Botswana peamole (en)
  • Brunei peamole (en)
  • Brésil peamole (en), Guacamole (de), guacamole (es)
  • Bulgarie peamole (en), Guacamole (de), guakamole (tr)
  • Burundi peamole (en)
  • Cameroun peamole (en)
  • Canada peamole (en), Guacamole (de), guacamole (pl)
  • Ceuta et Melilla guacamole (es)
  • Chili peamole (en), guacamole (es)
  • Chine peamole (en)
  • Chypre peamole (en), guakamole (tr)
  • Colombie guacamole (es)
  • Costa Rica guacamole (es)
  • Croatie peamole (en)
  • Cuba guacamole (es)
  • Curaçao guacamole (es)
  • Danemark peamole (en), Guacamole (de)
  • Diego Garcia peamole (en)
  • Dominique peamole (en)
  • Espagne peamole (en), guacamole (es)
  • Estonie peamole (en)
  • Eswatini peamole (en)
  • Fidji peamole (en)
  • Finlande peamole (en), Guacamole (de)
  • France peamole (en), Guacamole (de), guacamole (es)
  • Gambie peamole (en)
  • Ghana peamole (en)
  • Gibraltar peamole (en), guacamole (es)
  • Grenade peamole (en)
  • Grèce peamole (en), Guacamole (de), guakamole (tr)
  • Guam peamole (en)
  • Guatemala peamole (en), guacamole (es)
  • Guernesey peamole (en)
  • Guinée équatoriale guacamole (es)
  • Guyana peamole (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud peamole (en)
  • Honduras peamole (en), guacamole (es)
  • Hongrie peamole (en), Guacamole (de)
  • Inde peamole (en)
  • Irak peamole (en)
  • Irlande peamole (en)
  • Israël peamole (en), guacamole (pl)
  • Italie peamole (en), Guacamole (de)
  • Jamaïque peamole (en)
  • Jersey peamole (en)
  • Jordanie peamole (en)
  • Kazakhstan peamole (en), Guacamole (de)
  • Kenya peamole (en)
  • Kiribati peamole (en)
  • Lesotho peamole (en)
  • Lettonie peamole (en)
  • Liban peamole (en)
  • Liberia peamole (en)
  • Liechtenstein Guacamole (de)
  • Lituanie peamole (en), Guacamole (de)
  • Luxembourg peamole (en), Guacamole (de)
  • Macédoine du Nord guakamole (tr)
  • Madagascar peamole (en)
  • Malaisie peamole (en)
  • Malawi peamole (en)
  • Maldives peamole (en)
  • Malte peamole (en)
  • Maroc peamole (en), guacamole (es)
  • Maurice peamole (en)
  • Mexique peamole (en), guacamole (es)
  • Micronésie peamole (en)
  • Montserrat peamole (en)
  • Namibie peamole (en), Guacamole (de)
  • Nauru peamole (en)
  • Nicaragua guacamole (es)
  • Nigeria peamole (en)
  • Niue peamole (en)
  • Nouvelle-Zélande peamole (en)
  • Népal peamole (en)
  • Ouganda peamole (en)
  • Ouzbékistan guakamole (tr)
  • Pakistan peamole (en)
  • Palaos peamole (en)
  • Panama peamole (en), guacamole (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée peamole (en)
  • Paraguay Guacamole (de), guacamole (es)
  • Pays-Bas peamole (en), Guacamole (de), guakamole (tr)
  • Philippines peamole (en), guacamole (es)
  • Pologne peamole (en), Guacamole (de), guacamole (pl)
  • Porto Rico peamole (en), guacamole (es)
  • Portugal peamole (en), guacamole (es)
  • Pérou guacamole (es)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong peamole (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao peamole (en)
  • Roumanie peamole (en), Guacamole (de), guacamole (pl)
  • Royaume-Uni peamole (en), Guacamole (de), guacamole (pl)
  • Rwanda peamole (en)
  • République dominicaine peamole (en), guacamole (es)
  • Saint-Christophe-et-Niévès peamole (en)
  • Saint-Marin gvakamolo (eo)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) peamole (en), guacamole (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon peamole (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines peamole (en)
  • Sainte-Hélène peamole (en)
  • Sainte-Lucie peamole (en)
  • Salvador guacamole (es)
  • Samoa peamole (en)
  • Samoa américaines peamole (en)
  • Sercq peamole (en)
  • Seychelles peamole (en)
  • Sierra Leone peamole (en)
  • Singapour peamole (en)
  • Slovaquie peamole (en), Guacamole (de), guacamole (pl)
  • Slovénie peamole (en), Guacamole (de)
  • Soudan peamole (en)
  • Soudan du Sud peamole (en)
  • Sri Lanka peamole (en)
  • Suisse peamole (en), Guacamole (de)
  • Suède peamole (en)
  • Tanzanie peamole (en)
  • Tchéquie peamole (en), Guacamole (de), guacamole (pl)
  • Territoire britannique de l’océan Indien peamole (en)
  • Thaïlande peamole (en)
  • Tokelau peamole (en)
  • Tonga peamole (en)
  • Trinité-et-Tobago peamole (en), guacamole (es)
  • Tristan da Cunha peamole (en)
  • Turquie peamole (en), guakamole (tr)
  • Tuvalu peamole (en)
  • Ukraine guacamole (pl), guakamole (tr)
  • Uruguay guacamole (es)
  • Vanuatu peamole (en)
  • Venezuela guacamole (es)
  • Yémen peamole (en)
  • Zambie peamole (en)
  • Zimbabwe peamole (en)
  • Égypte peamole (en)
  • Émirats arabes unis peamole (en)
  • Équateur guacamole (es)
  • Érythrée peamole (en)
  • États-Unis peamole (en), Guacamole (de), guacamole (es)
  • Éthiopie peamole (en)
  • Île Christmas peamole (en)
  • Île Norfolk peamole (en)
  • Île de Man peamole (en)
  • Île de l’Ascension peamole (en)
  • Îles Canaries guacamole (es)
  • Îles Caïmans peamole (en)
  • Îles Cocos peamole (en)
  • Îles Cook peamole (en)
  • Îles Malouines peamole (en)
  • Îles Mariannes du Nord peamole (en)
  • Îles Marshall peamole (en)
  • Îles Pitcairn peamole (en)
  • Îles Salomon peamole (en)
  • Îles Turques-et-Caïques peamole (en)
  • Îles Vierges britanniques peamole (en)
  • Îles Vierges des États-Unis peamole (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis peamole (en)

Dans les métiers

Restaurant à thème / du monde
Purée d'avocat écrasé assaisonnée de citron vert, oignon et coriandre, préparée à la commande car elle s'oxyde et brunit en quelques heures.

Lexique métier — définitions générées, non relues.

Liens de sens

Terme générique

purée

Dérivés

brocamole poicamole

Domaine

cuisine

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « guacamole » du Wiktionnaire.

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