lipase

nature
nom féminin
diction
[lipaz] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
lip

Sens et définitions

Nom 2

2 emplois spécialisés
  1. Physiologie Enzyme qui catalyse l’hydrolyse des triglycérides en acides gras et glycérol, notamment lors de la digestion des lipides.
    • Des insectes végétariens, tels que les Melonlonthiens n'ont pas de trace de lipase, alors que les Dytiques, les Carabes, ont une diastase lipasique très abondante. René Guy Busnel, Études physiologiques sur le Leptinotarsa decemlineata Say, Paris : libr. E. Le François, 1939, p.87
  2. Biotechnologie Enzyme qui catalyse l'hydrolyse des lipides, c'est-à-dire des matières grasses. On le rencontre dans le suc pancréatique, dans le suc intestinal, dans le sang et dans les extraits des principaux viscères.

Liens de sens

Terme générique

enzyme

Dérivés

lipasémie lipasique

Domaine

biochimie physiologie

Famille morphologique

liposuccion lipothymie lipome liposome

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « lipase » du Wiktionnaire.

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