peroxydase

nature
nom féminin
diction
[pɛʁɔksidaz] · 4 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
peroxyde

Sens et définitions

Nom 2

  1. Enzyme de type oxydase.
    • Ces oxygénases ont été expérimentées seules et activées par la peroxydase du raifort et enfin par leur propre peroxydase (peroxydase B). Compte rendu des séances de la Société de physique et d'histoire naturelle de Genève, 1894, page 15
1 emploi spécialisé
  1. Sciences biologiques Enzyme oxydante pouvant décomposer l'eau oxygénée (peroxyde d'hydrogène, d'où son nom) avec production d'oxygène actif, c'est-à-dire capable d'oxyder énergiquement les corps voisins. Elle est très proche de la catalase, composée du même groupement prosthétique (hème) mais différente par la structure de sa partie protéinique (apo-enzyme).

Liens de sens

Terme générique

enzyme

Dérivés

peroxydase du raifort

Domaine

biochimie

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « peroxydase » du Wiktionnaire.

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