peroxydase
- nature
- nom féminin
- diction
- [pɛʁɔksidaz] · 4 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
- parenté
- peroxyde
Sens et définitions
Nom 2
-
Enzyme de type oxydase.
- Ces oxygénases ont été expérimentées seules et activées par la peroxydase du raifort et enfin par leur propre peroxydase (peroxydase B). Compte rendu des séances de la Société de physique et d'histoire naturelle de Genève, 1894, page 15
1 emploi spécialisé
- Sciences biologiques Enzyme oxydante pouvant décomposer l'eau oxygénée (peroxyde d'hydrogène, d'où son nom) avec production d'oxygène actif, c'est-à-dire capable d'oxyder énergiquement les corps voisins. Elle est très proche de la catalase, composée du même groupement prosthétique (hème) mais différente par la structure de sa partie protéinique (apo-enzyme).
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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