quinoa
- nature
- nom masculin
- diction
- [kinɔa] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Nom 3
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Nom usuel de Chenopodium quinoa, plante de la famille des Amaranthaceae (Amaranthacées), originaire de la Cordillère des Andes, cultivée pour ses graines comestibles.
- M. Lambert, agriculteur français, a été plus heureux dans ses expériences sur le quinoa en Angleterre. Grégoire Louis Domeny de Rienzi, L’Univers – Histoire et description de tous les peuples – Océanie, 1836
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Graines de cette plante cultivée à l'origine en Amérique du Sud, elles se mangent cuites et sont riches en protéines.
- La quinoa se mange cuite à l’eau, comme le riz. Rollin, Histoire moderne, Tome vingt-troisième, 1773
- Nom scientifique du chenopodium quinoa, dont les semences se mangent en guise de millet ou de petit riz au Pérou et au Chili.
Origine du mot
De l’espagnol quinoa, issu du quéchua kinwa, kinoa, kinua.
Formes apparentées 3 langues · 15 pays
Racine commune : quinoa (es)
Les langues
Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.
- indonésien kinoa
- néerlandais quinoakut
- pachto کنوه
Les pays où l'une de ces langues se parle
Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.
- Afghanistan کنوه (ps)
- Allemagne quinoakut (nl)
- Aruba quinoakut (nl)
- Belgique quinoakut (nl)
- Canada quinoakut (nl)
- Curaçao quinoakut (nl)
- France quinoakut (nl)
- Indonésie kinoa (id)
- Iran کنوه (ps)
- Pakistan کنوه (ps)
- Pays-Bas quinoakut (nl), kinoa (id)
- Pays-Bas caribéens quinoakut (nl)
- Saint-Martin (partie néerlandaise) quinoakut (nl)
- Suriname quinoakut (nl)
- Émirats arabes unis کنوه (ps)
Liens de sens
Synonymes
riz des Incas
Dérivés
quinoa blond quinoa rouge
Domaine
botanique
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- Littré 1873 (CC BY-SA)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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