saumâtre

nature: adj
diction: [somatʁ] · 2 syllabes
usage: 2 par million de mots

Sens et définitions

Adjectif 3

Qui a un goût de sel.
- Ils étaient donc réduits à se servir de l'eau saumâtre de l'oued où piétinaient, matin et soir, les troupeaux. Isabelle Eberhardt, Yasmina,1902
figuré Désagréable ; déplaisant.
- Si le temps est très beau, il advient que j’en sois légèrement angoissé : c’est mauvais signe qu’il fasse si beau, quel saumâtre événement cela peut-il bien présager ? Michel Leiris, L’âge d’homme, 1939, collection Folio, page 112

1 emploi spécialisé

Industrie vinicole Se dit d'un vin riche en chlorure de sodium, comme le sont ceux produits au bord de la mer.

Citation

Elle [la Mecque] est dans un désert de sable, l'eau y est saumâtre, on y meurt de faim et de soif

Voltaire, Dict. phil. Arabes.

Origine du mot

Ital. salmastro ; d'un mot altéré salmaster, au lieu de salmacidus, qui a donné le génev. saumache et le provenç. samaciu. En Normandie, sur le bord de la mer, on dit saumacre. — Littré, 1873

1873 — le Littré

SAUMÂTRE adj. (sô-mâ-tr')

Qui a un goût approchant de celui de l'eau de mer. encore relevé aujourd’hui

Elle [la Mecque] est dans un désert de sable, l'eau y est saumâtre, on y meurt de faim et de soif — VOLT., Dict. phil. Arabes.
Il [le grand lamentin] habite constamment les eaux salées ou saumâtres — BUFF., Quadrup. t. XI, p. 258

1 autre citation

Je la trouvai [l'eau du Jourdain] un peu saumâtre — CHATEAUBR., Itin. 3e part.

Goût saumâtre, saveur qui ressemble au goût de l'eau de mer.

Historique

XIIIe s.

Il prennent une maniere de terre qui est moult saumastre et en font grans mons — MARC POL, p. 438

Étymologie

Ital. salmastro ; d'un mot altéré salmaster, au lieu de salmacidus, qui a donné le génev. saumache et le provenç. samaciu. En Normandie, sur le bord de la mer, on dit saumacre.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 4 (PDF, 234 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « saumâtre » du Wiktionnaire.