biscotte
- nature
- nom féminin
- diction
- [biskɔt] · 2 syllabes
- attesté
- 1807
- usage
- 2 par million de mots
Sens et définitions
Nom 2
-
Tranche de pain de mie séchée au four.
- - CERALIMENT.LU.BRUN à Augy fabrique des biscottes, du pain grillé, des biscuits et réalise de la panification fraîche. Raphaël Brun, Économie industrielle de l'Yonne, Institut d'économie régionale Bourgogne-Franche-Comté, 1981, p. 67
1 emploi spécialisé
- Boulangerie Tranche de pain de mie séchée et dorée au four industriellement.
Formes fléchies 5
- Première personne du singulier de l’indicatif présent de biscotter.
- Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de biscotter.
- Première personne du singulier du subjonctif présent de biscotter.
- Troisième personne du singulier du subjonctif présent de biscotter.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif de biscotter.
Origine du mot
Emprunté à l’italien biscotto, lui même de pane biscotto («pain cuit deux fois»). De même sens et origine que biscuit. Le mot était d’abord masculin, puis est passé au féminin.
1873 — le Littré
BISCOTTE s. f. (bi-sko-t')
Tranche de pain séchée au four. encore relevé aujourd’hui
Étymologie
Voy. BISCUIT.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- wiktionnaire (cibles)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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