cambuse

nature
nom féminin
diction
[kɑ̃byz] · 2 syllabes
usage
2 par million de mots

Sens et définitions

Nom 5

  1. argot Logis pauvre et mal tenu, mauvaise auberge.
    • Ouf ! s’écria-t-elle, l’père Louis, que c’est donc loin votre cambuse !... Ma parole, j’ai cru que je n’arriverais jamais... Pierre Souvestre et Marcel Allain, Fantômas, L’Agent secret, 1911, Éditions Robert Laffont, Bouquins, tome 1, page 1014
4 emplois spécialisés
  1. Marine Endroit du bateau où sont conservés les vivres.
    • A r’bondi dans la cambuse, A crevé le bâtiment ! Le corsaire le Grand Coureur, chant traditionnel
  2. Forces navales À bord, magasin pour les vivres.
  3. Histoire des techniques Bâtiment principal d'un chantier (camp de bûcherons) au 19e siècle, tenant lieu de magasin de vivres, de dortoir et de centre récréatif.
  4. Navigation fluviale et maritime Cuisine sur les petits bateaux. (familier).

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de cambuser.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de cambuser.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de cambuser.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de cambuser.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de cambuser.

Origine du mot

Du néerlandais kombuis (« cuisine de navire »).

Les mots français venus du néerlandais

1873 — le Littré

CAMBUSE s. f. (kan-bu-s')

Terme de marine. Endroit où l'on distribue les rations à l'équipage. Tenir la cambuse.

Très populairement, se dit, par dénigrement, d'un cabaret de bas étage ou d'une maison mal tenue. Quelle cambuse ! C'est une vraie cambuse.

Étymologie

Angl. caboose ; du hollandais kabuys, cuisine de navire marchand. Ce mot paraît ne s'être introduit dans la marine que vers le milieu du XVIIIe siècle. Il y a dans le Berry cambuse, mauvaise hutte.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « cambuse » du Wiktionnaire.

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