chipolata
- nature
- nom féminin
- diction
- [ʃipolata] · 4 syllabes
- attesté
- 1742
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Nom 5
-
Ragoût à l’oignon.
- … enfin si on mélange le tout et qu'on termine par une sauce espagnole , pour servir bouillant , c'est le ragoût chipolata. Henri Duval, Manuel du cuisinier et de la cuisinière, à l'usage de la ville et de la campagne, éd. Roret, 1833
- Fine saucisse qui entre dans la composition du ragoût du même nom.
-
Fine saucisse destinée à la grillade.
- Cette recette est vraiment délicieuse avec des merguez, mais on peut aussi la réaliser avec des chipolatas ou de la saucisse de Toulouse. Jean-François Mallet, Barbecue Party, Larousse, 2009
-
Par analogie de forme, pénis.
- Je m'en fous de Géraldy , c'était un vieux con, moi j'ai envie de faire coulisser ma chipolata dans ton joli joufflu. Jean-Pierre Cagnat, Patrice Delbourg, Exercices de stèle, éd. du Félin, 1996
- Sorte de ragoût à l'oignon et aux ciboules.
Formes fléchies 1
- Troisième personne du singulier du passé simple de chipolater.
Origine du mot
Emprunt à l’italien cipollata (« mets à l’oignon »),dérivé de cipolla (« oignon »), avec le suffixe -ata, lui-même du latin caepulla, diminutif de caepa (« oignon »), terme emprunté d’origine inconnue.
Liens de sens
Synonymes
chipo godiveau
Dérivés
chipo chipolater
Domaine
cuisine
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- Littré 1873 (CC BY-SA)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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