délaitage

nature
nom
diction
[delɛtaʒ]

Sens et définitions

nom 1

  1. Action de débarrasser le beurre du petit-lait qui y est demeuré en le pressant et le lavant

Origine du mot

Délaiter. — Littré, 1873

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « délaitage » du Wiktionnaire.

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