feurre

nature
nom masculin
diction
[fœʁ] · 1 syllabe
usage
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Sens et définitions

Nom 2

  1. Paille de blé, de seigle, etc.
    • Ventre dieu! c'est un bateau de feurre qui brûle en Seine! Aloysius Bertrand, Gaspard de la nuit, 1842
  2. vieilli Paille longue dont on se sert pour couvrir les maisons, les granges ou pour rempailler les chaises.

Origine du mot

De l’ancien français fuerre (« fourrage »), apparenté à Futter en allemand.

1873 — le Littré

FEURRE s. m. (feu-r')

1 Paille de toute sorte de blé. encore relevé aujourd’hui

  • Les menues denrées que les gens de village et menu peuple vendent en détail et non en gros, comme œufs, beurre.... fruits, verjus, feurres, pailles, pots de terre — Édit. nov. 1640

2 Paille longue pour empailler les chaises. encore relevé aujourd’hui

Remarque

Autrefois on prononçait fouare ; de là, à Paris, le nom de la rue du Fouare, c'est-à-dire rue de la Paille, ainsi nommée parce qu'on y vendait la paille qui servait aux écoliers pour joncher leurs classes.

Historique

XIIe s.

  • Alés en fuerre [allez fourrager], s'il vous plaist, le matin — Garin, dans DU CANGE, fodrum

XIVe s.

  • Nos maistres d'ostel pour nous pourront, hors bonnes villes, faire prendre.... feurres, se ils les trouvent battus, et fiens [foins] pour la necessité de nos hostieuz pour la journée — Ord. des rois de Fr. t. III, p. 58

XVe s.

  • J'actens bon temps, endurant en humblesse ; Car j'ay espoir que Dieu ma guerison Ordonnera ; pour ce m'a sa haultesse Mis pour meurir ou feurre de prison — CH. D'ORL., Bal. 122

XVIe s.

  • Un seigneur de paille, fuerre ou beurre, vainc et mange un vassal d'acier — LOYSEL, 653
  • Ils couvrent les pommes avec du foirre, des linges, des couvertes, mesme avec des coettes de plume — O. DE SERRES, 248
Étymologie

Wallon, foûr ; espagn. et portug. forro ; ital. fodero ; du germanique : anc. h. allem. fuotar ; anc. scandin. fôdr ; allem. Futter, fourrage. Futter et l'anglais food signifient essentiellement nourriture ; sanscrit, push, nourrir.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 2 (PDF, 276 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « feurre » du Wiktionnaire.

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