fricassée
- nature
- nom féminin
- diction
- [fʁikase] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Nom 7
- Viande fricassée. Faire une fricassée. Une fricassée de poulet, de lapin.
- Tas d'objets amalgamés comme une fricassée.
- Il s'est dit pour petit repas, repas sans façon donné à la campagne ou hors de chez soi.
- Danse ancienne très irrégulière et souvent fort libre.
- Ancien terme militaire. Batterie de tambour formée de coups précipités, et dont on se servait pour assembler une troupe.
2 emplois spécialisés
-
Cuisine
Viande fricassée.
- A midi on mange tous ensemble sur des grandes tables, c'est Kazimira qui fait la bouffe, de la fricassée de poulet avec des patates. Francis Ryck & Marina Edo, L'Été de Mathieu, chap. 11, Presses de la Cité, 1991
- Musique Pot-pourri musical de pièces polyphoniques, aussi appelées quodlibet.
Formes fléchies 1
- Participe passé féminin singulier du verbe fricasser.
Citation
Ajoutez à cela la fricassée de six poulets de Ragotin, et vous conviendrez qu'on n'y fit pas mauvaise chère
Liens de sens
Terme générique
Dérivés
fricassée de museaux
Associés
fricassure
Domaine
cuisine musique
Prononciation
Homophones
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- Littré 1873 (CC BY-SA)
- Littré (1873), balisage XML de François Gannaz Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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