magret

nature
nom masculin
diction
[maɡʁɛ] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Filet de viande maigre découpé à partir de la poitrine d’une oie ou d’un canard gras.
    • Au menu : apéritif, melon de pays, terrine de poisson, coup du milieu, mouton ou magret de canard, mojhettes, salade, fromage, glace, café cognac. journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 16 juillet 2022, page 15
1 emploi spécialisé
  1. Salaison Filet de viande maigre (d'où l'origine du mot magret), découpé à partir de la poitrine d'une oie ou d'un canard gras (gavé).

Origine du mot

De l'occitan magret, diminutif de magre, correspondant au français maigre.

Formes apparentées 1 langue · 152 pays

Racine commune : magret (oc)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • anglais magret

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud magret (en)
  • Algérie magret (en)
  • Allemagne magret (en)
  • Anguilla magret (en)
  • Antigua-et-Barbuda magret (en)
  • Argentine magret (en)
  • Aruba magret (en)
  • Australie magret (en)
  • Autriche magret (en)
  • Bahamas magret (en)
  • Bangladesh magret (en)
  • Barbade magret (en)
  • Belgique magret (en)
  • Belize magret (en)
  • Bermudes magret (en)
  • Bhoutan magret (en)
  • Bosnie-Herzégovine magret (en)
  • Botswana magret (en)
  • Brunei magret (en)
  • Brésil magret (en)
  • Bulgarie magret (en)
  • Burundi magret (en)
  • Cameroun magret (en)
  • Canada magret (en)
  • Chili magret (en)
  • Chine magret (en)
  • Chypre magret (en)
  • Croatie magret (en)
  • Danemark magret (en)
  • Diego Garcia magret (en)
  • Dominique magret (en)
  • Espagne magret (en)
  • Estonie magret (en)
  • Eswatini magret (en)
  • Fidji magret (en)
  • Finlande magret (en)
  • France magret (en)
  • Gambie magret (en)
  • Ghana magret (en)
  • Gibraltar magret (en)
  • Grenade magret (en)
  • Grèce magret (en)
  • Guam magret (en)
  • Guatemala magret (en)
  • Guernesey magret (en)
  • Guyana magret (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud magret (en)
  • Honduras magret (en)
  • Hongrie magret (en)
  • Inde magret (en)
  • Irak magret (en)
  • Irlande magret (en)
  • Israël magret (en)
  • Italie magret (en)
  • Jamaïque magret (en)
  • Jersey magret (en)
  • Jordanie magret (en)
  • Kazakhstan magret (en)
  • Kenya magret (en)
  • Kiribati magret (en)
  • Lesotho magret (en)
  • Lettonie magret (en)
  • Liban magret (en)
  • Liberia magret (en)
  • Lituanie magret (en)
  • Luxembourg magret (en)
  • Madagascar magret (en)
  • Malaisie magret (en)
  • Malawi magret (en)
  • Maldives magret (en)
  • Malte magret (en)
  • Maroc magret (en)
  • Maurice magret (en)
  • Mexique magret (en)
  • Micronésie magret (en)
  • Montserrat magret (en)
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  • Nauru magret (en)
  • Nigeria magret (en)
  • Niue magret (en)
  • Nouvelle-Zélande magret (en)
  • Népal magret (en)
  • Ouganda magret (en)
  • Pakistan magret (en)
  • Palaos magret (en)
  • Panama magret (en)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée magret (en)
  • Pays-Bas magret (en)
  • Philippines magret (en)
  • Pologne magret (en)
  • Porto Rico magret (en)
  • Portugal magret (en)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong magret (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao magret (en)
  • Roumanie magret (en)
  • Royaume-Uni magret (en)
  • Rwanda magret (en)
  • République dominicaine magret (en)
  • Saint-Christophe-et-Niévès magret (en)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) magret (en)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon magret (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines magret (en)
  • Sainte-Hélène magret (en)
  • Sainte-Lucie magret (en)
  • Samoa magret (en)
  • Samoa américaines magret (en)
  • Sercq magret (en)
  • Seychelles magret (en)
  • Sierra Leone magret (en)
  • Singapour magret (en)
  • Slovaquie magret (en)
  • Slovénie magret (en)
  • Soudan magret (en)
  • Soudan du Sud magret (en)
  • Sri Lanka magret (en)
  • Suisse magret (en)
  • Suède magret (en)
  • Tanzanie magret (en)
  • Tchéquie magret (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien magret (en)
  • Thaïlande magret (en)
  • Tokelau magret (en)
  • Tonga magret (en)
  • Trinité-et-Tobago magret (en)
  • Tristan da Cunha magret (en)
  • Turquie magret (en)
  • Tuvalu magret (en)
  • Vanuatu magret (en)
  • Yémen magret (en)
  • Zambie magret (en)
  • Zimbabwe magret (en)
  • Égypte magret (en)
  • Émirats arabes unis magret (en)
  • Érythrée magret (en)
  • États-Unis magret (en)
  • Éthiopie magret (en)
  • Île Christmas magret (en)
  • Île Norfolk magret (en)
  • Île de Man magret (en)
  • Île de l’Ascension magret (en)
  • Îles Caïmans magret (en)
  • Îles Cocos magret (en)
  • Îles Cook magret (en)
  • Îles Malouines magret (en)
  • Îles Mariannes du Nord magret (en)
  • Îles Marshall magret (en)
  • Îles Pitcairn magret (en)
  • Îles Salomon magret (en)
  • Îles Turques-et-Caïques magret (en)
  • Îles Vierges britanniques magret (en)
  • Îles Vierges des États-Unis magret (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis magret (en)

Dans les métiers

Élevage volaille / porcin
Filet de poitrine prélevé sur un canard ayant été gavé ; sa peau grasse épaisse le distingue du filet de canard non gavé.

Lexique métier — définitions générées, non relues.

Liens de sens

Terme générique

filet

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « magret » du Wiktionnaire.

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