magret

nature: nom masculin
diction: [maɡʁɛ] · 2 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

Filet de viande maigre découpé à partir de la poitrine d’une oie ou d’un canard gras.
- Au menu : apéritif, melon de pays, terrine de poisson, coup du milieu, mouton ou magret de canard, mojhettes, salade, fromage, glace, café cognac. journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 16 juillet 2022, page 15

1 emploi spécialisé

Salaison Filet de viande maigre (d'où l'origine du mot magret), découpé à partir de la poitrine d'une oie ou d'un canard gras (gavé).

Origine du mot

De l'occitan magret, diminutif de magre, correspondant au français maigre.

Les mots français venus de l’occitan

Formes apparentées 1 langue · 152 pays

Racine commune : magret (oc)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

anglais magret

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

Afrique du Sud magret (en)
Algérie magret (en)
Allemagne magret (en)
Anguilla magret (en)
Antigua-et-Barbuda magret (en)
Argentine magret (en)
Aruba magret (en)
Australie magret (en)
Autriche magret (en)
Bahamas magret (en)
Bangladesh magret (en)
Barbade magret (en)
Belgique magret (en)
Belize magret (en)
Bermudes magret (en)
Bhoutan magret (en)
Bosnie-Herzégovine magret (en)
Botswana magret (en)
Brunei magret (en)
Brésil magret (en)
Bulgarie magret (en)
Burundi magret (en)
Cameroun magret (en)
Canada magret (en)
Chili magret (en)
Chine magret (en)
Chypre magret (en)
Croatie magret (en)
Danemark magret (en)
Diego Garcia magret (en)
Dominique magret (en)
Espagne magret (en)
Estonie magret (en)
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Fidji magret (en)
Finlande magret (en)
France magret (en)
Gambie magret (en)
Ghana magret (en)
Gibraltar magret (en)
Grenade magret (en)
Grèce magret (en)
Guam magret (en)
Guatemala magret (en)
Guernesey magret (en)
Guyana magret (en)
Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud magret (en)
Honduras magret (en)
Hongrie magret (en)
Inde magret (en)
Irak magret (en)
Irlande magret (en)
Israël magret (en)
Italie magret (en)
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Jersey magret (en)
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Kazakhstan magret (en)
Kenya magret (en)
Kiribati magret (en)
Lesotho magret (en)
Lettonie magret (en)
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Liberia magret (en)
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Madagascar magret (en)
Malaisie magret (en)
Malawi magret (en)
Maldives magret (en)
Malte magret (en)
Maroc magret (en)
Maurice magret (en)
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Micronésie magret (en)
Montserrat magret (en)
Namibie magret (en)
Nauru magret (en)
Nigeria magret (en)
Niue magret (en)
Nouvelle-Zélande magret (en)
Népal magret (en)
Ouganda magret (en)
Pakistan magret (en)
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Papouasie-Nouvelle-Guinée magret (en)
Pays-Bas magret (en)
Philippines magret (en)
Pologne magret (en)
Porto Rico magret (en)
Portugal magret (en)
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Roumanie magret (en)
Royaume-Uni magret (en)
Rwanda magret (en)
République dominicaine magret (en)
Saint-Christophe-et-Niévès magret (en)
Saint-Martin (partie néerlandaise) magret (en)
Saint-Pierre-et-Miquelon magret (en)
Saint-Vincent-et-les Grenadines magret (en)
Sainte-Hélène magret (en)
Sainte-Lucie magret (en)
Samoa magret (en)
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Seychelles magret (en)
Sierra Leone magret (en)
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Slovaquie magret (en)
Slovénie magret (en)
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Soudan du Sud magret (en)
Sri Lanka magret (en)
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Suède magret (en)
Tanzanie magret (en)
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Territoire britannique de l’océan Indien magret (en)
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Tokelau magret (en)
Tonga magret (en)
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Tristan da Cunha magret (en)
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Yémen magret (en)
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Émirats arabes unis magret (en)
Érythrée magret (en)
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Île Norfolk magret (en)
Île de Man magret (en)
Île de l’Ascension magret (en)
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Îles Cook magret (en)
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Îles Mariannes du Nord magret (en)
Îles Marshall magret (en)
Îles Pitcairn magret (en)
Îles Salomon magret (en)
Îles Turques-et-Caïques magret (en)
Îles Vierges britanniques magret (en)
Îles Vierges des États-Unis magret (en)
Îles mineures éloignées des États-Unis magret (en)

Dans les métiers

Élevage volaille / porcin: Filet de poitrine prélevé sur un canard ayant été gavé ; sa peau grasse épaisse le distingue du filet de canard non gavé.

Liens de sens

Terme générique

filet

Prononciation

Rimes

très après vrai aurait serait pourrait près voudrais dirait devrais aimerais prêt

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « magret » du Wiktionnaire.