saler

nature
ver
diction
[sale] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Verbe 8

  1. Mettre du sel sur des viandes crues, des poissons pour les préserver de la corruption et les conserver longtemps.
    • Les têtes sont salées et expédiées aux quatre coins de l'Empire pour y être exposées au-dessus des portes des villes et servir d’épouvantail pour ceux qui seraient tentés de se révolter contre l'autorité chérifienne. Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 99
  2. familier Punir sévèrement, frapper d’une punition, d’une condamnation sévère.
    • Le substitut Bulot passa pour un héros, parce que, ayant salé un compagnon et reçu en châtiment une bombe dans son escalier, il ne se confondit pas en excuses publiques aux pieds de la nouvelle Sainte-Vehme. Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/L’Entre-Deux-Guerres, Grasset, 1915, réédition Le Livre de Poche, page 179
  3. Assaisonner avec du sel. Saler une soupe. La cuisinière a trop salé ce ragoût.
  4. Mettre du sel sur les viandes crues, les poissons crus, pour les conserver.
  5. Faire payer trop cher. On l'a salé dans ce magasin.
3 emplois spécialisés
  1. Cuisine Assaisonner avec du sel.
    • Elle ne salait les mets qu’après la cuisson, bien qu’elle sût à quel point la fadeur lui en était désagréable. Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 23
  2. Cryptographie Ajouter une donnée supplémentaire dans une fonction de hachage pour empêcher que deux informations identiques conduisent au même hash, permettant de décoder.
  3. Industrie de l'alimentation Traiter un produit avec du sel sec ou de la saumure.

Conjugaison

Indicatif

Présent

  1. je sale
  2. tu sales
  3. il sale
  4. nous salons
  5. vous salez
  6. ils salent

Imparfait

  1. je salais
  2. tu salais
  3. il salait
  4. nous salions
  5. vous saliez
  6. ils salaient

Passé simple

  1. je salai
  2. tu salas
  3. il sala
  4. nous salâmes
  5. vous salâtes
  6. ils salèrent

Futur simple

  1. je salerai
  2. tu saleras
  3. il salera
  4. nous salerons
  5. vous salerez
  6. ils saleront

Passé composé

  1. j'ai salé
  2. tu as salé
  3. il a salé
  4. nous avons salé
  5. vous avez salé
  6. ils ont salé

Plus-que-parfait

  1. j'avais salé
  2. tu avais salé
  3. il avait salé
  4. nous avions salé
  5. vous aviez salé
  6. ils avaient salé

Passé antérieur

  1. j'eus salé
  2. tu eus salé
  3. il eut salé
  4. nous eûmes salé
  5. vous eûtes salé
  6. ils eurent salé

Futur antérieur

  1. j'aurai salé
  2. tu auras salé
  3. il aura salé
  4. nous aurons salé
  5. vous aurez salé
  6. ils auront salé

Subjonctif

Présent

  1. je sale
  2. tu sales
  3. il sale
  4. nous salions
  5. vous saliez
  6. ils salent

Imparfait

  1. je salasse
  2. tu salasses
  3. il salât
  4. nous salassions
  5. vous salassiez
  6. ils salassent

Passé

  1. j'aie salé
  2. tu aies salé
  3. il ait salé
  4. nous ayons salé
  5. vous ayez salé
  6. ils aient salé

Plus-que-parfait

  1. j'eusse salé
  2. tu eusses salé
  3. il eût salé
  4. nous eussions salé
  5. vous eussiez salé
  6. ils eussent salé

Conditionnel

Présent

  1. je salerais
  2. tu salerais
  3. il salerait
  4. nous salerions
  5. vous saleriez
  6. ils saleraient

Passé

  1. j'aurais salé
  2. tu aurais salé
  3. il aurait salé
  4. nous aurions salé
  5. vous auriez salé
  6. ils auraient salé

Impératif

Présent

  1. sale
  2. salons
  3. salez

Passé

  1. aie salé
  2. ayons salé
  3. ayez salé

Formes impersonnelles

Infinitif présent
saler
Participe présent
salant
Participe passé
salé

Citation

Je ne sais ce que c'est qu'un reproche qu'on fait à nos petits Etats [du pays de Gex], d'avoir traité de couronne à couronne avec la république de Berne pour saler notre pot
Voltaire, Lett. Dupont, 23 févr. 1776

Origine du mot

Avec changement de conjugaison, du latin sallire (« saler »).

Liens de sens

Contraires

dessaler

Dérivés

dessaler essaler hypersaler présaler resaler ressaler saler la soupe sursaler

Domaine

cryptography cuisine

Prononciation

Homophones

salé

Rimes

et est les des ses ces mes été allez chez avez aller parler tes assez côté voulez passer idée eh savez trouver chercher trouvé passé donner laisser rester années aider

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « saler » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire