barbecue
- nature
- nom masculin
- diction
- [baʁbəkju] · 3 syllabes
- attesté
- 1956
- usage
- 6 par million de mots
Sens et définitions
Nom 4
-
Gril de plein air.
- Refermez soigneusement les papillotes. Faites-les cuire doucement au barbecue 20 à 25 minutes. Frédéric Berque, Papillotes surprise, Toquades (Éditions First-Gründ), 2013, page 26
-
Repas à base de grillades.
- Et il faut croire qu’il est aussi bon guitariste que cuistot : selon Grace Ancheta, une des cadres du refuge, c’était « le meilleur barbecue que j’ai connu ». journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 6 mars 2023, page 19
-
familier Radar portable MESTA 206, le premier modèle de radar utilisé en France, depuis le début des années 1980, par les forces de l’ordre, pour contrôler la vitesse des automobilistes.
- Nul ne sait si l'histoire d'un automobiliste faisant marche arrière pour « confisquer » le « barbecue » (le surnom du radar mobile) qui venait de le « griller » est vraie. Ou juste imaginaire parce que prêtant à sourire. Denis Boulard, Radar Business, Éditions First-Gründ, 2012 chap. 7
1 emploi spécialisé
- Appareils de cuisson des aliments Appareil de cuisson, généralement au charbon ou au gaz, pour cuire des aliments en plein air.
Origine du mot
De l’anglais barbecue, lui-même, via l’espagnol barbacoa (« gril de plein air »), du taïno barbakoa (« support en bois ») également emprunté en français → voir barbacoa et barbaque.
Formes apparentées 11 langues · 178 pays
Racine commune : barbacoa (es), barbakoa (tnq), barbecue (en)
Les langues
Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.
- anglais barbie, barbacoa, barbecue
- cebuano barbekyu, balbakuwa
- coréen 바비큐
- espagnol barbacoa
- gallois barbeciw
- japonais バーベキュー
- néerlandais barbecue, barbecueën
- polonais barbecue
- tok pisin babeku
- turc barbekü
- ukrainien барбекю
Les pays où l'une de ces langues se parle
Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.
- Afrique du Sud barbie (en)
- Algérie barbie (en)
- Allemagne barbecue (nl), barbie (en), barbecue (pl)
- Andorre barbacoa (es)
- Anguilla barbie (en)
- Antigua-et-Barbuda barbie (en)
- Argentine barbie (en), barbacoa (es), barbeciw (cy)
- Aruba barbecue (nl), barbie (en)
- Australie barbie (en)
- Autriche barbie (en)
- Bahamas barbie (en)
- Bangladesh barbie (en)
- Barbade barbie (en)
- Belgique barbecue (nl), barbie (en)
- Belize barbie (en), barbacoa (es)
- Bermudes barbie (en)
- Bhoutan barbie (en)
- Bolivie barbacoa (es)
- Bosnie-Herzégovine barbie (en)
- Botswana barbie (en)
- Brunei barbie (en)
- Brésil barbie (en), バーベキュー (ja), 바비큐 (ko)
- Bulgarie barbie (en), barbekü (tr)
- Burundi barbie (en)
- Cameroun barbie (en)
- Canada barbecue (nl), barbie (en), バーベキュー (ja)
- Ceuta et Melilla barbacoa (es)
- Chili barbie (en), barbacoa (es)
- Chine barbie (en), 바비큐 (ko)
- Chypre barbie (en), barbekü (tr)
- Colombie barbacoa (es)
- Corée du Nord 바비큐 (ko)
- Corée du Sud 바비큐 (ko)
- Costa Rica barbacoa (es)
- Croatie barbie (en)
- Cuba barbacoa (es)
- Curaçao barbecue (nl), barbacoa (es)
- Danemark barbie (en)
- Diego Garcia barbie (en)
- Dominique barbie (en)
- Espagne barbie (en), barbacoa (es)
- Estonie barbie (en)
- Eswatini barbie (en)
- Fidji barbie (en)
- Finlande barbie (en)
- France barbecue (nl), barbie (en), barbacoa (es)
- Gambie barbie (en)
- Ghana barbie (en)
- Gibraltar barbie (en), barbacoa (es)
- Grenade barbie (en)
- Grèce barbie (en), barbekü (tr)
- Guam barbie (en)
- Guatemala barbie (en), barbacoa (es)
- Guernesey barbie (en)
- Guinée équatoriale barbacoa (es)
- Guyana barbie (en)
- Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud barbie (en)
- Honduras barbie (en), barbacoa (es)
- Hongrie barbie (en)
- Inde barbie (en)
- Irak barbie (en)
- Irlande barbie (en)
- Israël barbie (en), barbecue (pl)
- Italie barbie (en)
- Jamaïque barbie (en)
- Japon バーベキュー (ja), 바비큐 (ko)
- Jersey barbie (en)
- Jordanie barbie (en)
- Kazakhstan barbie (en)
- Kenya barbie (en)
- Kiribati barbie (en)
- Lesotho barbie (en)
- Lettonie barbie (en)
- Liban barbie (en)
- Liberia barbie (en)
- Lituanie barbie (en)
- Luxembourg barbie (en)
- Macédoine du Nord barbekü (tr)
- Madagascar barbie (en)
- Malaisie barbie (en)
- Malawi barbie (en)
- Maldives barbie (en)
- Malte barbie (en)
- Maroc barbie (en), barbacoa (es)
- Maurice barbie (en)
- Mexique barbie (en), barbacoa (es)
- Micronésie barbie (en)
- Moldavie барбекю (uk)
- Montserrat barbie (en)
- Namibie barbie (en)
- Nauru barbie (en)
- Nicaragua barbacoa (es)
- Nigeria barbie (en)
- Niue barbie (en)
- Nouvelle-Zélande barbie (en)
- Népal barbie (en)
- Ouganda barbie (en)
- Ouzbékistan barbekü (tr)
- Pakistan barbie (en)
- Palaos barbie (en)
- Panama barbie (en), barbacoa (es)
- Papouasie-Nouvelle-Guinée barbie (en), babeku (tpi)
- Paraguay barbacoa (es)
- Pays-Bas barbecue (nl), barbie (en), barbekü (tr)
- Pays-Bas caribéens barbecue (nl)
- Philippines barbekyu (ceb), barbie (en), barbacoa (es)
- Pologne barbie (en), barbecue (pl), барбекю (uk)
- Porto Rico barbie (en), barbacoa (es)
- Portugal barbie (en), barbacoa (es)
- Pérou barbacoa (es)
- R.A.S. chinoise de Hong Kong barbie (en)
- R.A.S. chinoise de Macao barbie (en)
- Roumanie barbie (en), barbecue (pl), barbacoa (es)
- Royaume-Uni barbie (en), barbecue (pl), barbacoa (es)
- Rwanda barbie (en)
- République dominicaine barbie (en), barbacoa (es)
- Saint-Christophe-et-Niévès barbie (en)
- Saint-Martin (partie néerlandaise) barbecue (nl), barbie (en), barbacoa (es)
- Saint-Pierre-et-Miquelon barbie (en)
- Saint-Vincent-et-les Grenadines barbie (en)
- Sainte-Hélène barbie (en)
- Sainte-Lucie barbie (en)
- Salvador barbacoa (es)
- Samoa barbie (en)
- Samoa américaines barbie (en)
- Serbie барбекю (uk)
- Sercq barbie (en)
- Seychelles barbie (en)
- Sierra Leone barbie (en)
- Singapour barbie (en)
- Slovaquie barbie (en), barbecue (pl), барбекю (uk)
- Slovénie barbie (en)
- Soudan barbie (en)
- Soudan du Sud barbie (en)
- Sri Lanka barbie (en)
- Suisse barbie (en)
- Suriname barbecue (nl)
- Suède barbie (en)
- Tanzanie barbie (en)
- Tchéquie barbie (en), barbecue (pl)
- Territoire britannique de l’océan Indien barbie (en)
- Thaïlande barbie (en)
- Tokelau barbie (en)
- Tonga barbie (en)
- Trinité-et-Tobago barbie (en), barbacoa (es)
- Tristan da Cunha barbie (en)
- Turquie barbie (en), barbekü (tr)
- Tuvalu barbie (en)
- Ukraine barbecue (pl), barbekü (tr), барбекю (uk)
- Uruguay barbacoa (es)
- Vanuatu barbie (en)
- Venezuela barbacoa (es)
- Yémen barbie (en)
- Zambie barbie (en)
- Zimbabwe barbie (en)
- Égypte barbie (en)
- Émirats arabes unis barbie (en)
- Équateur barbacoa (es)
- Érythrée barbie (en)
- États-Unis barbie (en), 바비큐 (ko), barbacoa (es)
- Éthiopie barbie (en)
- Île Christmas barbie (en)
- Île Norfolk barbie (en)
- Île de Man barbie (en)
- Île de l’Ascension barbie (en)
- Îles Canaries barbacoa (es)
- Îles Caïmans barbie (en)
- Îles Cocos barbie (en)
- Îles Cook barbie (en)
- Îles Malouines barbie (en)
- Îles Mariannes du Nord barbie (en)
- Îles Marshall barbie (en)
- Îles Pitcairn barbie (en)
- Îles Salomon barbie (en)
- Îles Turques-et-Caïques barbie (en)
- Îles Vierges britanniques barbie (en)
- Îles Vierges des États-Unis barbie (en)
- Îles mineures éloignées des États-Unis barbie (en)
Liens de sens
Synonymes
barbeuc braisier charcoal grilauvent
Dérivés
barbecue marseillais barbecue vertical mini-barbecue minibarbecue sauce barbecue
Domaine
cuisine
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « barbecue » du Wiktionnaire.