colza

nature
nom masculin
diction
[kɔlza] · 2 syllabes
attesté
1664
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 1

1 emploi spécialisé
  1. Agriculture Plante de la famille des Brassicacées, largement cultivée en Europe, dont la graine fournit une huile pour divers usages, dont l’alimentation, et les tourteaux, riches en protéines, peuvent nourrir le bétail.
    • Pauvre bonhomme, d’ailleurs, qui sans les colzas de l’an passé, eût été bien embarrassé de payer ses arrérages, Gustave Flaubert, Madame Bovary, Michel Lévy frères, Paris, 1857

Origine du mot

En moyen français colzat ; (1762) colza, issu du néerlandais koolzaad (« semence de chou », « colza »).

Les mots français venus du néerlandais

1873 — le Littré

COLZA s. m. (kol-za)

Nom donné à une variété de chou champêtre (crucifères), dont les graines fournissent une huile bonne à brûler.

Étymologie

Wallon, colza, golza ; rouchi, colsa ; du holl. koolzaad, mot à mot semence de chou, de kool, chou, et zaad, semence. Ce mot est écrit, dans Richelet, colzat, qui est plus conforme à l'étymologie.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « colza » du Wiktionnaire.

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