distillerie

nature
nom féminin
diction
[distiləʁi] · 4 syllabes
attesté
1784
usage
1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 3

  1. Lieu où l’on fabrique et où l’on vend des produits obtenus par la distillation.
    • Inventé au XIXème siècle par Alexandre Le Grand, qui créa le Palais Bénédictine pour sa distillerie à Fécamp, le spiritourisme est en plein essor. journal 20 minutes, édition Grand Paris, 8 juillet 2022, page 13
  2. Établissement où l'on distille. Une distillerie d'eau-de-vie.
1 emploi spécialisé
  1. Alimentation Lieu où l'on fabrique les produits de la distillation.

Origine du mot

Dérivé de distiller, avec le suffixe -erie ou de l’anglais distillery attesté au milieu du XVIIIᵉ siècle.

Liens de sens

Synonymes

brûlerie

Terme générique

lieu

Terme spécifique

rhumerie

Dérivés

distillerie de goudron distillerie de spiritueux

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « distillerie » du Wiktionnaire.

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