gombo

nature
nom masculin
diction
[ɡɔ̃bo] · 2 syllabes
attesté
1757
usage
2 par million de mots

Sens et définitions

Nom 5

  1. Plante à fleurs herbacée annuelle ou bisannuelle tropicale du genre Abelmoschus, de la famille des Malvaceae (Malvacées). Il s'agit en particulier de Abelmoschus callei et de Abelmoschus esculentus.
  2. Son jeune fruit immature consommé comme légume.
    • Nous n’avons, pour notre compte, aucun entraînement pour le potage au gombo ; mais cela n’empêche pas que ce brouet verdâtre et filant ne soit en grande réputation en Amérique, et surtout aux Antilles, où la ketmie-gombo est cultivée comme plante potagère… elle est aujourd’hui acclimatée en Algérie. Revue Britannique, août 1874
  3. figuré Pourboire, pot-de-vin, honoraires.
  4. Ragout originaire de la Louisiane.
    • Le plat emblématique de la Louisiane est le gombo, dont le nom vient de la plante appelée okra en Louisiane. Christian Montès, « V. Un patrimoine culturel riche et original ». Mississippi Le cœur perdu des États-Unis, CNRS Éditions, 2022. pages 185-218.
  5. figuré histoire, coup, évènement imprévu bon ou mauvais.
    • Mamadou à Hervé : "Il faut que tu m'aides à en finir avec ça, sinon je risque de perdre Adjoua. — Hé Mamadou, pourquoi tu es dans tous les gombos comme ça, même ?" Marguerite Abouet et Clément Oubrerie, Aya de Yopougon, tome 6, Gallimard, collection « Bayou », 25 novembre 2010, page 42, ISBN 978-2-07517125-0

Origine du mot

Francisé en gombaut, (1764) gombo, mot créole guadeloupéen issu du bantou de la région angolaise ki-ngombo.

1873 — le Littré

GOMBAUT et mieux GOMBO s. m. (gon-bo)

Terme de botanique.

  • Nom vulgaire et spécifique de la ketmie gombo (hibiscus comestible de certains auteurs), dont le fruit, appelé également gombo, se mange aussi à Toulon, d'où l'usage pourra s'en étendre dans le reste de la France — LEGOARANT
Supplément au dictionnaire

GOMBAUT ou GOMBO. Ajoutez :

  • M. Landrin transmet des échantillons d'un nouveau papier.... obtenu avec les fibres d'un végétal très répandu aux colonies et dans les pays chauds, le gombo.... il fournit ensuite des fruits comestibles qui ne sont pas à dédaigner ; enfin de sa graine il est facile d'extraire une huile qui, si elle ne peut être employée aux usages culinaires, trouverait au moins une application dans l'industrie, — H. DE PARVILLE, Journ. offic. 20 nov. 1874, p. 7718, 3e col.
  • Nous n'avons, pour notre compte, aucun entraînement pour le potage au gombo ; mais cela n'empêche pas que ce brouet verdâtre et filant ne soit en grande réputation en Amérique, et surtout aux Antilles, où la ketmie-gombo est cultivée comme plante potagère.... elle est aujourd'hui acclimatée en Algérie — SACHOT, Rev. Britan. août 1874, p. 540

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 2 (PDF, 276 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « gombo » du Wiktionnaire.

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