hydromel
- nature
- nom masculin
- diction
- [idʁomɛl] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Nom 2
-
Boisson ou breuvage, fermenté ou non, composé d’eau et de miel.
- Il reçut néanmoins bon accueil : la Waïzoro fit circuler l’hydromel, mais sans plus s’occuper de lui; […]. Arnauld d'Abbadie, Douze ans de séjour dans la Haute-Éthiopie, 1868
1 emploi spécialisé
- Industrie de l'alimentation Boisson alcoolique que l'on produit en faisant fermenter du miel en dissolution dans une certaine quantité d'eau.
Origine du mot
Du latin hydromeli.
Dans le dictionnaire latin : hydromeli
1873 — le Littré
HYDROMEL s. m. (i-dro-mèl)
Breuvage fait d'eau et de miel ; on fait fondre le miel dans dix ou douze fois son poids d'eau ; cette solution, n'étant pas susceptible de se conserver, se prépare au moment d'être bue. encore relevé aujourd’hui
Hydromel vineux, hydromel qui a éprouvé une espèce de fermentation.
Terme de pharmacie. Liquide sirupeux formé d'eau et de miel : 32 grammes pour 500 grammes de liquide.
Étymologie
Ὑδρόμελι, de ὑδρ..., eau, et μέλι, miel.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 2 (PDF, 276 Mo)
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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