layon

Nom 5

1. vieilli Synonyme de hayon.
2. Synonyme de coteaux-du-layon (appellation d’origine contrôlée d’un vin blanc moelleux produit sur les coteaux du Layon).
   • Un layon droit et franc où l’expression aromatique (fruits confits et coing) est en phase avec le palais. Velouté et élégant, ce dernier n’en demeure pas moins, à l’image du millésime, puissant et structuré. collectif, Le Guide Hachette des vins 2018, Hachette, 2017
3. Planche ou assemblage de planches placé à l'arrière des voitures de déménagement et qui est susceptible de se baisser pour agrandir l'espace de la voiture.

2 emplois spécialisés

1. Foresterie Petite laie ; petite piste forestière.
   • Arsène s'oriente au travers des cépées et se met à courir, tantôt dans un layon, tantôt dans une piste de sangliers. Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958
2. Sylviculture Sentier généralement rectiligne ouvert en forêt pour séparer les parcelles ou les coupes et pour permettre une circulation plus facile.