miettée : définition, origine et famille

Sens et définitions

Nom 1

(Cuisine) Dans le Loiret, mets composé de fromage blanc battu et de mie de pain, qu’on donne aux domestiques pour goûter

1873 — le Littré

MIETTÉE s. f. (mi-è-tée)

Nom, dans le Loiret, d'un mets composé de fromage blanc battu et de mie de pain divisée, qu'on donne aux domestiques pour goûter — les Primes d'honneur, Paris, 1869, p. 190

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 3 de l’édition papier

Prononciation

Rimes

été tes côté rester vérité arrêter monter quitter acheter liberté porter beauté sécurité santé écouter réalité société arrêté raconter jeter volonté éviter thé sauter compter mettez sortez présenter chanter partez

Sources

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