pissaladière

nature
nom féminin
diction
[pisaladjɛʁ] · 4 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Tarte à l’oignon garnie d’olives préparée avec de la pâte à pain à la façon d’une pizza, cette spécialité de Nice est également agrémentée d’anchois.
    • Je ne manque jamais mon rendez vous avec la pissaladière dès que je me retrouve à Nice. Bernard Laurance, Je n’en ferai qu’une bouchée ! Tour du monde de recettes à picorer, 2016
1 emploi spécialisé
  1. Plats cuisinés Tarte ou tartelette de pâte à pain garnie d'une couche d'oignons préalablement blanchis, décorée de filets d'anchois et d'olives noires.

Origine du mot

De l’occitan pissaladièra, dérivé de peis salat, souvent orthographié pissalat (littéralement « poisson salé »), désignant la sauce à l’anchois servant de base à la préparation de cette tarte.

Formes apparentées 1 langue · 152 pays

Racine commune : pissaladièra (oc)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • anglais pissaladière

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud pissaladière (en)
  • Algérie pissaladière (en)
  • Allemagne pissaladière (en)
  • Anguilla pissaladière (en)
  • Antigua-et-Barbuda pissaladière (en)
  • Argentine pissaladière (en)
  • Aruba pissaladière (en)
  • Australie pissaladière (en)
  • Autriche pissaladière (en)
  • Bahamas pissaladière (en)
  • Bangladesh pissaladière (en)
  • Barbade pissaladière (en)
  • Belgique pissaladière (en)
  • Belize pissaladière (en)
  • Bermudes pissaladière (en)
  • Bhoutan pissaladière (en)
  • Bosnie-Herzégovine pissaladière (en)
  • Botswana pissaladière (en)
  • Brunei pissaladière (en)
  • Brésil pissaladière (en)
  • Bulgarie pissaladière (en)
  • Burundi pissaladière (en)
  • Cameroun pissaladière (en)
  • Canada pissaladière (en)
  • Chili pissaladière (en)
  • Chine pissaladière (en)
  • Chypre pissaladière (en)
  • Croatie pissaladière (en)
  • Danemark pissaladière (en)
  • Diego Garcia pissaladière (en)
  • Dominique pissaladière (en)
  • Espagne pissaladière (en)
  • Estonie pissaladière (en)
  • Eswatini pissaladière (en)
  • Fidji pissaladière (en)
  • Finlande pissaladière (en)
  • France pissaladière (en)
  • Gambie pissaladière (en)
  • Ghana pissaladière (en)
  • Gibraltar pissaladière (en)
  • Grenade pissaladière (en)
  • Grèce pissaladière (en)
  • Guam pissaladière (en)
  • Guatemala pissaladière (en)
  • Guernesey pissaladière (en)
  • Guyana pissaladière (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud pissaladière (en)
  • Honduras pissaladière (en)
  • Hongrie pissaladière (en)
  • Inde pissaladière (en)
  • Irak pissaladière (en)
  • Irlande pissaladière (en)
  • Israël pissaladière (en)
  • Italie pissaladière (en)
  • Jamaïque pissaladière (en)
  • Jersey pissaladière (en)
  • Jordanie pissaladière (en)
  • Kazakhstan pissaladière (en)
  • Kenya pissaladière (en)
  • Kiribati pissaladière (en)
  • Lesotho pissaladière (en)
  • Lettonie pissaladière (en)
  • Liban pissaladière (en)
  • Liberia pissaladière (en)
  • Lituanie pissaladière (en)
  • Luxembourg pissaladière (en)
  • Madagascar pissaladière (en)
  • Malaisie pissaladière (en)
  • Malawi pissaladière (en)
  • Maldives pissaladière (en)
  • Malte pissaladière (en)
  • Maroc pissaladière (en)
  • Maurice pissaladière (en)
  • Mexique pissaladière (en)
  • Micronésie pissaladière (en)
  • Montserrat pissaladière (en)
  • Namibie pissaladière (en)
  • Nauru pissaladière (en)
  • Nigeria pissaladière (en)
  • Niue pissaladière (en)
  • Nouvelle-Zélande pissaladière (en)
  • Népal pissaladière (en)
  • Ouganda pissaladière (en)
  • Pakistan pissaladière (en)
  • Palaos pissaladière (en)
  • Panama pissaladière (en)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée pissaladière (en)
  • Pays-Bas pissaladière (en)
  • Philippines pissaladière (en)
  • Pologne pissaladière (en)
  • Porto Rico pissaladière (en)
  • Portugal pissaladière (en)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong pissaladière (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao pissaladière (en)
  • Roumanie pissaladière (en)
  • Royaume-Uni pissaladière (en)
  • Rwanda pissaladière (en)
  • République dominicaine pissaladière (en)
  • Saint-Christophe-et-Niévès pissaladière (en)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) pissaladière (en)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon pissaladière (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines pissaladière (en)
  • Sainte-Hélène pissaladière (en)
  • Sainte-Lucie pissaladière (en)
  • Samoa pissaladière (en)
  • Samoa américaines pissaladière (en)
  • Sercq pissaladière (en)
  • Seychelles pissaladière (en)
  • Sierra Leone pissaladière (en)
  • Singapour pissaladière (en)
  • Slovaquie pissaladière (en)
  • Slovénie pissaladière (en)
  • Soudan pissaladière (en)
  • Soudan du Sud pissaladière (en)
  • Sri Lanka pissaladière (en)
  • Suisse pissaladière (en)
  • Suède pissaladière (en)
  • Tanzanie pissaladière (en)
  • Tchéquie pissaladière (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien pissaladière (en)
  • Thaïlande pissaladière (en)
  • Tokelau pissaladière (en)
  • Tonga pissaladière (en)
  • Trinité-et-Tobago pissaladière (en)
  • Tristan da Cunha pissaladière (en)
  • Turquie pissaladière (en)
  • Tuvalu pissaladière (en)
  • Vanuatu pissaladière (en)
  • Yémen pissaladière (en)
  • Zambie pissaladière (en)
  • Zimbabwe pissaladière (en)
  • Égypte pissaladière (en)
  • Émirats arabes unis pissaladière (en)
  • Érythrée pissaladière (en)
  • États-Unis pissaladière (en)
  • Éthiopie pissaladière (en)
  • Île Christmas pissaladière (en)
  • Île Norfolk pissaladière (en)
  • Île de Man pissaladière (en)
  • Île de l’Ascension pissaladière (en)
  • Îles Caïmans pissaladière (en)
  • Îles Cocos pissaladière (en)
  • Îles Cook pissaladière (en)
  • Îles Malouines pissaladière (en)
  • Îles Mariannes du Nord pissaladière (en)
  • Îles Marshall pissaladière (en)
  • Îles Pitcairn pissaladière (en)
  • Îles Salomon pissaladière (en)
  • Îles Turques-et-Caïques pissaladière (en)
  • Îles Vierges britanniques pissaladière (en)
  • Îles Vierges des États-Unis pissaladière (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis pissaladière (en)

Liens de sens

Terme générique

tarte

Associés

pissalat

Domaine

cuisine

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « pissaladière » du Wiktionnaire.

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