poissonnerie

nature
nom féminin
diction
[pwasɔnəʁi] · 4 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Boutique où l’on vend le poisson.
    • Il y a queue à la poissonnerie, signe d’une intégration généralisée de la tradition catholique. En réalité, la seule croyance qui fasse acheter du poisson le vendredi, c’est celle qu’il est plus frais que les autres jours. Annie Ernaux, « Regarde les lumières mon amour », Seuil, 2014, page 25
1 emploi spécialisé
  1. Industrie de l'alimentation Commerce ou étal de vente au détail des produits de la mer et des eaux douces.

Origine du mot

Poissonnier ; picard, pichonderie, pissonderie ; prov. peysonaria, peichonaria. — Littré, 1873

1873 — le Littré

POISSONNERIE s. f. (poi-so-ne-rie)

Lieu où l'on vend le poisson. encore relevé aujourd’hui

Historique

XVe s.

  • Au fait de la marchandise et poissonnerie d'eau doulce de nostre dite ville de Paris.... nul ne puet vendre à estal poisson d'eau doulce, fors que à la porte de Grant-pont, aux pierres le roy et aux pierres aux poissonniers qui sont en ce mesme lieu — Ordonn. 1484
Étymologie

Poissonnier ; picard, pichonderie, pissonderie ; prov. peysonaria, peichonaria.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 3 (PDF, 216 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « poissonnerie » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire · Signaler une erreur sur cette fiche