sarrau

nature
nom masculin
diction
[saʁo] · 2 syllabes
usage
1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 5

  1. Sorte de blouse que portent les paysans, les charretiers, etc., par-dessus leurs vêtements.
    • Elle était vêtue d’un sarrau bleu comme les autres prisonnières. Eugène Sue, Les Mystères de Paris, 1843
  2. Survêtement d’intérieur, généralement blanc et à boutons, descendant au-dessus du genou, typiquement associé au personnel de laboratoires et aux médecins en institution.
    • Depuis les débuts de la révolution, Cuba a formé des milliers de médecins étrangers sur son territoire, tout en déployant dans une cinquantaine de pays non pas des militaires, mais des brigades de sarraus blancs qui ont guéri des milliers de personnes […]. Jacques Lanctot, Zoom sur la santé à Cuba, Le Journal de Québec, 22 mars 2025
  3. Blouse d’écolier, boutonnée dans le dos.
    • Sac au dos, comme un bon soldat Qui s’en va pour livrer bataille, Un sarrau lui prenant la taille Le petit écolier s’en va. Marie Cassabois, Les chants de l’écolier, L’aéroplane ; Édouard Privat, Toulouse, 1934, page 9
  4. Personne (travailleur, étudiant, médecin etc.) qui l'endosse.
    • Cette armée de sarraus blancs — médecins, personnel infirmier, chercheurs et biologistes — mérite tout notre respect. Jacques Lanctot, Des nouvelles de Cuba, Le Journal de Montréal, 12 février 2021
  5. Variante de serran.

Origine du mot

Du moyen haut-allemand sarroc (« surplis »), sarica ; comparer avec le roumain sarică (« sarica, manteau de laine des paysans ») du latin serica (« [vêtement de] soie »). La dérivation sémantique se retrouve dans bliaut.

Dans le dictionnaire latin : serica

1873 — le Littré

SARRAU s. m. (sa-rô)

1 Espèce de souquenille à l'usage des paysans, des rouliers, etc. ; il faisait autrefois partie de l'équipement des soldats.

  • On n'eut [lors d'une invasion des Danois en Suède] ni le temps, ni les moyens de donner aux milices des habits d'ordonnance ; la plupart de ces laboureurs vinrent vêtus de leurs sarraux de toile, ayant à leurs ceintures des pistolets attachés avec des cordes — VOLT., Charles XII, 5

2 Espèce de tablier montant à manches, en toile et en cotonnade, ouvert par derrière et refermé seulement à l'aide de cordons ou boutons, que l'on met par-dessus aux enfants pour préserver les vêtements. non relevé aujourd’hui

Étymologie

Wallon, sâro, saûro. Le bas-lat. a sarrotus, un rochet, sarica, sareca, une sorte de tunique ; mots auxquels sarrau paraît tenir. Mais on ne sait d'où ils proviennent. Chevallet les rattache à l'island. serk, tunique, anglo-sax. syrc, syric.

SARROT s. m.

Voy. SARRAU.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 4 (PDF, 234 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « sarrau » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire