tavernier

nature: nom masculin
diction: [tavɛʁnje] · 3 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 1

vieilli Celui qui tient une taverne.
- Le soir le tavernier mettait dans sa poche la clef de la taverne, et s’en allait. Victor Hugo, L’Homme qui rit, 1869, édition 1907

Citation

Le visage de cette nymphe tavernière était le plus petit et son ventre était le plus grand du Maine

Paul Scarron, Rom com. II, 6

Origine du mot

Provenç. tavernier ; espagn. tabernero ; portug. taverneiro ; du lat. tabernarius, de taberna, taverne. — Littré, 1873

1873 — le Littré

TAVERNIER, IÈRE s. m. et f. (ta-vèr-nié, niè-r')

Terme vieilli. Celui, celle qui tient taverne. encore relevé aujourd’hui

Tavernier vendant à pot, c'est-à-dire donnant à boire seulement, par opposition aux cabaretiers vendant à assiette.

Nous avons fixé notre droit de huitième pour chacun muid jauge de Paris, vendu en détail dans notre bonne ville et faubourgs de Paris, par les taverniers vendant à pot, à 5 livres 8 sols ; et par les cabaretiers vendant à assiette, à 6 livres 15 sols ; ce qui a donné lieu aux adjudicataires de notre ferme des aides, d'empêcher les taverniers vendant à pot d'avoir en leurs maisons des siéges, nappes et serviettes... — Déclar. du roi, 29 nov. 1680

Adj.

Le visage de cette nymphe tavernière était le plus petit et son ventre était le plus grand du Maine — SCARR., Rom com. II, 6

Historique

XIIIe s.

Tout cil pueent estre tavernier à Paris qui veulent, se il ont de quoi, par paiant le chantelage au roy, les mesures aus bourgeois et les crieurs — Liv. des mét. 28
On fist entendant à Pierres qui sires estoit d'une vile, qu'il y avoit aucuns tavreniers qui mesuroient à trop petite mesure — BEAUMANOIR, XXVI, 15

XIVe s.

Mais aucunes gens sont, bien le puis tesmoignier, Qui n'aiment pas tant Dieu qu'il font le tavrenier — Baud. de Seb. v, 6

XVIe s.

Le tavernier s'enyvre de sa taverne — COTGRAVE

Étymologie

Provenç. tavernier ; espagn. tabernero ; portug. taverneiro ; du lat. tabernarius, de taberna, taverne.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 4 (PDF, 234 Mo)

Sources

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