Botanique
Partie de bois d’arbre tendre et claire qui est entre l’écorce et le duramen.
Il regarda la tranche. Le cœur était plus tendre, et même nettement pourri sur un bon peu, mais il restait tout l’aubier.Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 71, Robert Laffont, 1968
Botaniquevieilli Un des noms usuels du saule et du peuplier blanc.
Viticulturevieilli Cépage de raisin blanc.
absent du Littré
Biologie végétale
Région externe du bois, qui correspond aux couches les plus récemment formées; il est situé entre le duramen, ou bois parfait, et l'écorce. Sa coloration est plus ou moins distincte selon les essences de bois. Il est relativement tendre, plus ou moins spongieux et putréfiable; il est aussi plus sensible aux attaques parasitaires cryptogamique, et doit être éliminé de tout bois de construction.
Citation
L'aubier est plus pesant et plus solide dans les vieux que dans les jeunes arbres
Buffon, Exp. sur les végét. 1er mém.
Origine du mot
Berry, aubier, saule ; provenç. albar ; de albarius, à cause de la blancheur de cette couche de bois, de albus, blanc (voy. ALBUM).
— Littré, 1873
1873 — le Littré
AUBIERs. m.(ô-bié)
Terme de jardinage. Couches les plus superficielles du bois dans les arbres dicotylédonés, celles qui sont entre l'écorce et le liber.
L'aubier est plus pesant et plus solide dans les vieux que dans les jeunes arbres — BUFF., Exp. sur les végét. 1er mém.
Il faut à peu près douze ou quinze ans, dans les meilleurs terrains, pour transformer l'aubier en bois parfait — ID., 2e mém.
1 autre citation
Un rameau d'un arbre est moins âgé que sa tige, et son aubier que son tronc — BERN. DE ST-P., Harm. liv. V, Harm. anim.
Aubier faux ou double aubier, défaut du bois, consistant en ce que deux couches d'aubier sont séparées par une couche de bois parfait.
Aubier se dit quelquefois, mais à tort, pour obier (voy. ce mot).
Étymologie
Berry, aubier, saule ; provenç. albar ; de albarius, à cause de la blancheur de cette couche de bois, de albus, blanc (voy. ALBUM).
Supplément au dictionnaire
AUBIER. Ajoutez : - HIST. XIVe s.
Condamné Thibaut de Tournisel, poure varlet charpentier, en l'amende.... pour ce qu'il a confessé avoir fait une fenestre de charpenterie en laquele a auber contre les status.... de leur mestier — Bibl. des ch. 1874, XXXV, p. 502
XVe s.
Ouvrer de boin bos, juste, loyel et marchant, chacun bos à par lui, c'est assavoir quesne à par lui et blanc bos à par lui, ainsy qu'il est accoustumé et sans ce qu'ilz puissent joindre bos où il y ait obel — Rec. des monum. inédits de l'hist. du tiers état, t. IV, p. 255
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0).Édition papier :
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