biftèque

nature
nom masculin
diction
[biftɛk] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Tranche de bœuf ou de cheval grillée.
    • Allez me chercher, lui dit Léo, des biftecks, un pâté, du fromage, un gâteau et deux bouteilles de Moulin-à-vent. Joris-Karl Huysmans, Marthe, histoire d’une fille, 1877
  2. figuré La nourriture quotidienne.
    • Vous n’êtes pas habitué à vous diriger seul. Ici, on vous guide, on vous mâche le travail… Il n’y a pas de combat pour le bifteck, comme on dit vulgairement. Yves Gibeau, Allons z’enfants, 1952

Origine du mot

Francisation de l’anglais beefsteak.

Les mots français venus de l’anglais

Formes apparentées 17 langues · 181 pays

Racine commune : beefsteak (en)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • anglais beefsteak mushroom
  • arabe hedjazi بفتيك
  • danois bøf
  • espagnol bisté, bistec
  • espéranto bifsteko
  • finnois pihvi
  • ido bifsteko
  • islandais buff
  • italien bistecca
  • japonais ビフテキ, ビーフステーキ
  • macédonien бифтек
  • néerlandais biefstuk
  • occitan bistèc
  • serbo-croate biftek, бифтек
  • tchèque biftek
  • turc biftek
  • vietnamien bít tết

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud beefsteak mushroom (en)
  • Albanie бифтек (mk)
  • Algérie beefsteak mushroom (en)
  • Allemagne bøf (da), biefstuk (nl), beefsteak mushroom (en)
  • Andorre bisté (es)
  • Anguilla beefsteak mushroom (en)
  • Antigua-et-Barbuda beefsteak mushroom (en)
  • Argentine beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Aruba biefstuk (nl), beefsteak mushroom (en)
  • Australie beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Autriche beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Bahamas beefsteak mushroom (en)
  • Bangladesh beefsteak mushroom (en)
  • Barbade beefsteak mushroom (en)
  • Belgique biefstuk (nl), beefsteak mushroom (en)
  • Belize beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Bermudes beefsteak mushroom (en)
  • Bhoutan beefsteak mushroom (en)
  • Bolivie bisté (es)
  • Bosnie-Herzégovine beefsteak mushroom (en)
  • Botswana beefsteak mushroom (en)
  • Brunei beefsteak mushroom (en)
  • Brésil beefsteak mushroom (en), bistecca (it), ビフテキ (ja)
  • Bulgarie beefsteak mushroom (en), biftek (tr)
  • Burundi beefsteak mushroom (en)
  • Cameroun beefsteak mushroom (en)
  • Canada biefstuk (nl), beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Ceuta et Melilla bisté (es)
  • Chili beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Chine beefsteak mushroom (en), bít tết (vi)
  • Chypre beefsteak mushroom (en), biftek (tr)
  • Colombie bisté (es)
  • Costa Rica bisté (es)
  • Croatie beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Cuba bisté (es)
  • Curaçao biefstuk (nl), bisté (es)
  • Danemark bøf (da), beefsteak mushroom (en)
  • Diego Garcia beefsteak mushroom (en)
  • Dominique beefsteak mushroom (en)
  • Espagne beefsteak mushroom (en), bistèc (oc), bisté (es)
  • Estonie beefsteak mushroom (en), pihvi (fi)
  • Eswatini beefsteak mushroom (en)
  • Fidji beefsteak mushroom (en)
  • Finlande beefsteak mushroom (en), pihvi (fi)
  • France biefstuk (nl), beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Gambie beefsteak mushroom (en)
  • Ghana beefsteak mushroom (en)
  • Gibraltar beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Grenade beefsteak mushroom (en)
  • Groenland bøf (da)
  • Grèce beefsteak mushroom (en), бифтек (mk), biftek (tr)
  • Guam beefsteak mushroom (en)
  • Guatemala beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Guernesey beefsteak mushroom (en)
  • Guinée équatoriale bisté (es)
  • Guyana beefsteak mushroom (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud beefsteak mushroom (en)
  • Honduras beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Hongrie beefsteak mushroom (en)
  • Inde beefsteak mushroom (en)
  • Irak beefsteak mushroom (en)
  • Irlande beefsteak mushroom (en)
  • Islande bøf (da), buff (is)
  • Israël beefsteak mushroom (en)
  • Italie beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Jamaïque beefsteak mushroom (en)
  • Japon ビフテキ (ja)
  • Jersey beefsteak mushroom (en)
  • Jordanie beefsteak mushroom (en)
  • Kazakhstan beefsteak mushroom (en)
  • Kenya beefsteak mushroom (en)
  • Kiribati beefsteak mushroom (en)
  • Lesotho beefsteak mushroom (en)
  • Lettonie beefsteak mushroom (en)
  • Liban beefsteak mushroom (en)
  • Liberia beefsteak mushroom (en)
  • Lituanie beefsteak mushroom (en)
  • Luxembourg beefsteak mushroom (en)
  • Macédoine du Nord бифтек (mk), biftek (tr)
  • Madagascar beefsteak mushroom (en)
  • Malaisie beefsteak mushroom (en)
  • Malawi beefsteak mushroom (en)
  • Maldives beefsteak mushroom (en)
  • Malte beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Maroc beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Maurice beefsteak mushroom (en)
  • Mexique beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Micronésie beefsteak mushroom (en)
  • Montserrat beefsteak mushroom (en)
  • Namibie beefsteak mushroom (en)
  • Nauru beefsteak mushroom (en)
  • Nicaragua bisté (es)
  • Nigeria beefsteak mushroom (en)
  • Niue beefsteak mushroom (en)
  • Nouvelle-Zélande beefsteak mushroom (en)
  • Népal beefsteak mushroom (en)
  • Ouganda beefsteak mushroom (en)
  • Ouzbékistan biftek (tr)
  • Pakistan beefsteak mushroom (en)
  • Palaos beefsteak mushroom (en)
  • Panama beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée beefsteak mushroom (en)
  • Paraguay bisté (es)
  • Pays-Bas biefstuk (nl), beefsteak mushroom (en), biftek (tr)
  • Pays-Bas caribéens biefstuk (nl)
  • Philippines beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Pologne beefsteak mushroom (en)
  • Porto Rico beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Portugal beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Pérou bisté (es)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong beefsteak mushroom (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao beefsteak mushroom (en)
  • Roumanie beefsteak mushroom (en), bisté (es), biftek (tr)
  • Royaume-Uni beefsteak mushroom (en), bistecca (it), bisté (es)
  • Russie pihvi (fi)
  • Rwanda beefsteak mushroom (en)
  • République dominicaine beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Saint-Christophe-et-Niévès beefsteak mushroom (en)
  • Saint-Marin bifsteko (eo), bistecca (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) biefstuk (nl), beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon beefsteak mushroom (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines beefsteak mushroom (en)
  • Sainte-Hélène beefsteak mushroom (en)
  • Sainte-Lucie beefsteak mushroom (en)
  • Salvador bisté (es)
  • Samoa beefsteak mushroom (en)
  • Samoa américaines beefsteak mushroom (en)
  • Sercq beefsteak mushroom (en)
  • Seychelles beefsteak mushroom (en)
  • Sierra Leone beefsteak mushroom (en)
  • Singapour beefsteak mushroom (en)
  • Slovaquie biftek (cs), beefsteak mushroom (en)
  • Slovénie beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Soudan beefsteak mushroom (en)
  • Soudan du Sud beefsteak mushroom (en)
  • Sri Lanka beefsteak mushroom (en)
  • Suisse beefsteak mushroom (en), bistecca (it)
  • Suriname biefstuk (nl)
  • Suède beefsteak mushroom (en), pihvi (fi)
  • Tanzanie beefsteak mushroom (en)
  • Tchéquie biftek (cs), beefsteak mushroom (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien beefsteak mushroom (en)
  • Thaïlande beefsteak mushroom (en)
  • Tokelau beefsteak mushroom (en)
  • Tonga beefsteak mushroom (en)
  • Trinité-et-Tobago beefsteak mushroom (en), bisté (es)
  • Tristan da Cunha beefsteak mushroom (en)
  • Turquie beefsteak mushroom (en), biftek (tr)
  • Tuvalu beefsteak mushroom (en)
  • Ukraine biftek (tr)
  • Uruguay bisté (es)
  • Vanuatu beefsteak mushroom (en)
  • Venezuela bisté (es)
  • Viêt Nam bít tết (vi)
  • Yémen beefsteak mushroom (en)
  • Zambie beefsteak mushroom (en)
  • Zimbabwe beefsteak mushroom (en)
  • Égypte beefsteak mushroom (en)
  • Émirats arabes unis beefsteak mushroom (en)
  • Équateur bisté (es)
  • Érythrée beefsteak mushroom (en)
  • État de la Cité du Vatican bistecca (it)
  • États-Unis beefsteak mushroom (en), bifsteko (io), bistecca (it)
  • Éthiopie beefsteak mushroom (en)
  • Île Christmas beefsteak mushroom (en)
  • Île Norfolk beefsteak mushroom (en)
  • Île de Man beefsteak mushroom (en)
  • Île de l’Ascension beefsteak mushroom (en)
  • Îles Canaries bisté (es)
  • Îles Caïmans beefsteak mushroom (en)
  • Îles Cocos beefsteak mushroom (en)
  • Îles Cook beefsteak mushroom (en)
  • Îles Malouines beefsteak mushroom (en)
  • Îles Mariannes du Nord beefsteak mushroom (en)
  • Îles Marshall beefsteak mushroom (en)
  • Îles Pitcairn beefsteak mushroom (en)
  • Îles Salomon beefsteak mushroom (en)
  • Îles Turques-et-Caïques beefsteak mushroom (en)
  • Îles Vierges britanniques beefsteak mushroom (en)
  • Îles Vierges des États-Unis beefsteak mushroom (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis beefsteak mushroom (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

arabe hedjazi بفتيك · serbo-croate biftek

Liens de sens

Synonymes

steak steak haché

Dérivés

biftèque-frites défendre son biftèque gagner son biftèque

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « biftèque » du Wiktionnaire.

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