chorba

nature
nom féminin
diction
[ʃɔʁba] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Soupe traditionnelle des pays du Maghreb, du monde arabe et de nombreux pays des Balkans, de l’Europe de l'Est et de l’Asie. Elle peut être cuisinée avec de la viande ou du poisson, à base de vermicelles ou de frik (blé concassé) et de divers légumes.
    • Il y eut d’abord la chorba, soupe de graines de semoule au poisson, suivie de l’inévitable couscous au mouton, accompagnée d’une savoureuse kefta. Chadli Laroussi, Un prénom pour exister. Hommage au peuple lauréat du prix Nobel de la paix, L’Harmattan, 2016, page 37
  2. figuré Mélange hétéroclite, disparate, situation confuse, travail mal structuré.
    • … car tout se mélange dans sa tête, c'est une véritable chorba ! Azouz Begag, Le gone du Chaâba, Éditions du Seuil, 1986, page 58.

Origine du mot

Le mot chorba (ou chourba) provient de l'arabe shurba (شربة), qui signifie littéralement "boisson" ou "une gorgée". Il est lui-même dérivé de la racine trilitère Š-R-B (شرب), liée à l'action de boire (shariba). Il s'est propagé massivement à travers le monde grâce à l'Empire ottoman. En s'installant dans les Balkans, en Europe de l'Est et en Asie Centrale, les Turcs ont emporté le terme çorba avec eux.

Liens de sens

Terme générique

mélange soupe

Prononciation

Rimes

la à pas ça a moi sa va ma là toi as fois quoi pourquoi ta déjà cela crois vas voilà trois dois vois doit ah voix sera bras mois

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « chorba » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire