cimier

Nom 9

1. Ornement qui forme la cime d’un casque, ou plus généralement de tout couvre-chef.
   • Mariées, elles entouraient leur tête d’un mouchoir de couleur, surmonté d’un cimier de toile blanche. Jules Verne, Voyage au centre de la Terre, chapitre 9, 1867
2. Type de masque africain.
3. Ornement qui surmonte la cime d'un casque.
4. La chair qui est sur la croupe du bœuf et qu'on coupe en rond. C'est du bœuf de cimier.
5. Croupe du cerf qui, dans la curée, se donne au maître de l'équipage. C'est un cerf qui a quatre doigts de venaison sur son cimier.

4 emplois spécialisés

1. Botanique Partie supérieure d’un arbre.
2. Héraldique Figure qui se place au-dessus du timbre.
   • Les armes du nouveau gentilhomme étaient « d’azur à la fasce d’or et pour cimier : lion issant d’argent, tenant en ses pattes une boule du même et d’un torty d’or et d'azur ». Gustave Fraipont; Les Vosges, 1923
3. Boucherie Pièce de bœuf charnue prise sur le quartier de derrière.
4. Salaison Partie de viande sur le quartier de derrière du bœuf, du cerf. (Petit Robert).