emporte-pièce

nature
nom masculin
diction
[ɑ̃pɔʁtəpjɛs] · 4 syllabes
attesté
1611
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
emporte

Sens et définitions

Nom 12

  1. vieilli Outil utilisé pour cautériser les plaies. ^([2])
  2. Outil à tête évidée servant à découper une pièce d'un seul coup dans un matériau en feuille.
    • L’emporte-pièce renvoyant à un instrument, on l’interprète comme un moyen de réaliser le procès. François Thuillier, À l’emporte-pièce : de la métaphore à l'outil, In : Langue française, nᵒ 133, 2002. Le lexique, entre identité et variation, page 114
  3. Outil d'acier dont plusieurs artisans se servent pour découper d'un seul coup les différentes matières qui servent à leurs ouvrages.
  4. Homme railleur, et qui dans la discussion inflige de rudes sarcasmes.
8 emplois spécialisés
  1. Cuisine Outil manuel généralement en métal et de forme déterminée, servant à découper cette forme dans de la pâte avant sa cuisson ou dans un autre aliment.
    • Découpez des formes de chats à l’emporte-pièce, puis transférez-les sur les plaques. journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 6 mars 2024, page 12
  2. Chirurgie Sorte de pince servant à morceler ou à sectionner un tissu.
    • L’extrémité de l’emporte pièce est introduite dans un avant-trou fait à l’artériotome, puis la gâchette est manœuvrée. Centre Hospitalier Universitaire de Chirurgie Vasculaire de Jussieu, Techniques de base en chirurgie vasculaire, page 4
  3. Batterie de cuisine Petit ustensile en métal étamé de formes et de grandeurs variées servant uniquement à découper les pâtes fermes pour la pâtisserie.
  4. Généralités Outil permettant de découper une forme prédéterminée dans les étoffes.
  5. Instruments chirurgicaux Instrument dont on se sert pour découper et enlever d'un seul coup des pièces de forme déterminée dans un tissu, un os, etc.
  6. Installations de forage minier Outil utilisé dans le forage au câble pour découper des carottes.
  7. Usinage Instrument tranchant servant à découper, sous l'effet du choc ou de la pression, des pièces d'un contour donné dans un matériau en feuille ou à y pratiquer des évidements.
  8. Imprimerie et arts graphiques Filet tranchant en acier incrusté dans du bois croisé servant à découper des formes de tous genres, entre autres, dans le papier et le carton.

Adjectif 1

  1. vieilli Abrupt
    • Le jeune homme répondait avec une décence de ton, une galanterie d’inflexion parfaites ; mais en même temps le mot était si persifleur, la phrase si emporte-pièce, qu’il n’y aurait pas eu moyen d’y tenir, si cette pauvre dame avait su qu'un indiscret était là. J. B. P. Lafitte, Mémoires de Fleury, I, 23, page 270

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de emporte-piécer.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de emporte-piécer.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de emporte-piécer.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de emporte-piécer.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de emporte-piécer.

Liens de sens

Synonymes

découpoir

Terme générique

outil

Dérivés

à l’emporte-pièce emporte-piécer emportepiécer pince emporte-pièce

Domaine

chirurgie cuisine

Famille morphologique

emporté

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « emporte-pièce » du Wiktionnaire.

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