fermier

nature
nom masculin
diction
[fɛʁmje] · 2 syllabes
usage
10 par million de mots

Sens et définitions

Nom 6

  1. Agriculteur, cultivateur, paysan.
    • Dans lers états agricoles du Middle-West, les fermiers, voyant les prix des terres monter sans arrêt, empruntaient à 8 ou 10 % pour agrandir leurs fermes. André Maurois, Chantiers américains, 1933
  2. vieilli Celui qui prend à ferme des terres ou des droits.
    • La pêche des étangs et rivières du seigneur est affermée chaque année. […]. Les fermiers ne peuvent se servir que d'engins spéciaux, déterminés par l'Ordonnance. Stéphen Leroy, Essai sur les institutions de la principauté de Sedan, Sedan : chez Jules Laroche, 1890, p. 20
4 emplois spécialisés
  1. Droit Celui qui tient à ferme une propriété agricole.
  2. Histoire Ceux auxquels les droits du roi étaient affermés.
    • Les fermiers généraux.
  3. Animaux de ferme Se dit de tout animal de ferme élevé en liberté, libre de courir.
  4. Gestion et politique agricole Celui qui exploite une exploitation agricole (dont il n'est pas propriétaire), selon le mode du fermage.

Adjectif 2

  1. Relatif à la ferme, au fermage, au fermier.
    • Une compagnie, une société fermière.
  2. Fabriqué, en parlant d’un fromage, avec du lait produit et transformé sur une seule ferme.

Citation

Tout ce qu'on boit est bon, tout ce qu'on mange est sain ; La maison le fournit, la fermière l'ordonne
Nicolas Boileau, Ép. VI

Liens de sens

Synonymes

👨🌾

Terme générique

agriculteur fabrique

Terme spécifique

gentleman-farmer publicain rancher

Dérivés

à la fermière fermier-gentilhomme gentilhomme fermier sous-fermier

Domaine

droit histoire

Prononciation

Homophones

fermiez

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « fermier » du Wiktionnaire.

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