gouge

nature
nom féminin
diction
[ɡuʒ] · 1 syllabe
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 10

  1. Outil de fer, fait en forme de demi-canal, avec un manche de bois, à l’usage de différentes professions: sculpteurs, tourneurs, plombiers, menuisiers, charpentiers, jardiniers […].
    • Armé du hacheret, du bédane et de la gouge, la varlope à la main, je règne, à mon établi, sur le chêne noueux et le noyer poli. Romain Rolland, Colas Breugnon, 1919
  2. Tranchet courbe pour creuser les talons des souliers.
  3. Outil pour couper l’excédant des tuiles molles dont on construit le four du glacier.
  4. Jeune fille, ou servante, par extension toute femme.
    • — En fait, je suis issu de ces paysans landais qui font travailler leurs vieux parents jusqu’à ce qu’ils crèvent, et quand ils prennent une petite fille pour les servir, une gouge comme ils l’appellent dans leur patois, si elle tient, c’est que cet âge résiste à tout… François Mauriac, Un adolescent d’autrefois, Flammarion, 1969, page 227
  5. familier Femme, prostituée, fille à soldats.
    • Et pour finir, je dirai le baiser De ta lèvre rouge, Et ta douceur à me martyriser, - Mon ange ! Ma gouge ! Paul Verlaine, Sérénade
5 emplois spécialisés
  1. Chirurgie Ciseau à tranchant demi-circulaire employé pour l’ablation des exostoses.
  2. Serrurerie On met deux gouges à tous les ressorts d’une serrure, pour les faire sortir autant qu’on le désire.
  3. Instruments chirurgicaux Instrument en forme de lame allongée, creusée en gouttière, à bouts tranchants, que l'on utilise pour l'ablation de fragments osseux.
  4. Outillage agricole et horticole Outil de jardinage utilisé pour récolter les asperges ou extraire les plantes à racine pivotante; il est constitué d'une poignée en bois prolongée par une tige métallique dont la partie inférieure est creusée en gouttière.
  5. Outillage à main Ciseau à lame courbée ayant un tranchant biseauté, soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Elle sert à creuser des cannelures et des gorges dans le bois, ainsi qu'à dégrossir sur le tour à bois.

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de gouger.
  2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de gouger.
  3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de gouger.
  4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de gouger.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de gouger.

Citation

Ses sœurs aussi [les Furies], méchantes gouges, Et de serpents et de fers rouges Frappent infatigablement
Paul Scarron, Virg. VI

Origine du mot

Du bas latin guvia, gubia, gulvia, gulbia (gloses d’Isidore). Lui-même dérivé du gaulois gulbia (« bec »).

De l'ancien occitan goge (« fille non mariée ») → voir gougie et gouge en ancien français.

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1873 — le Littré

GOUGE1 s. f. (gou-j')

1 Outil de fer, fait en forme de demi-canal, avec un manche de bois, à l'usage des sculpteurs, des plombiers, des menuisiers, des charpentiers. encore relevé aujourd’hui

2 Tranchet courbe pour creuser les talons des souliers. repris par le Wiktionnaire

3 Outil pour couper l'excédant des tuiles molles dont on construit le four du glacier. repris par le Wiktionnaire

4Terme de chirurgie. Ciseau à tranchant demi-circulaire employé pour l'ablation des exostoses. repris par le Wiktionnaire

5Terme de serrurier. On met deux gouges à tous les ressorts d'une serrure, pour les faire sortir autant qu'on le désire. repris par le Wiktionnaire

Historique

XVe s.

  • Un baston de guerre que on nomme gouge — DU CANGE, goia.

XVIe s.

  • Premièrement on y passe un long taraire, et, après, avec une gouge le trou est agrandi — O. DE SERRES, 764
Étymologie

Espagn. gubia ; portug. goiva ; ital. gorbia, bâton ferré ; gloses d'Isidore, guvia, gubia, gulvia, gulbia. Mot du reste inconnu, qu'on a rattaché au basque gubia signifiant dans cette langue un arc. Les mots de l'ancien français goi, goe, goye, sorte de serpe, avec le diminutif gouet, paraissent venir aussi de guvia et être le même mot que gouge.

Supplément au dictionnaire

1. GOUGE. - ÉTYM. Ajoutez : « Diez rattache gouge au basque gubia, arc, gubioa, gorge. Il me semble plutôt d'origine celtique : l'anc. gall. gilb est expliqué par foratorium vel rostrum, gilbin, par acumine, voy. ZEUSS-EBEL, Gramm. celt. p. 136139 ; golbin, rostrum, Revue celt. I, 365 ; gall. mod. gylf et gylfin, bec. Gilb est, je crois, issu d'une forme antérieure gulb. La voyelle originaire est conservée dans le vieil irland. gulpan, aculeum (ZEUSS-EBEL, p. 60), pour gulban, irland. moyen et mod. gulbba, génitif gulbhan, Gulbia, gulbium est la forme la plus ancienne du mot roman en question, dérivé d'un thème celtique gulba à l'aide du suffixe ia ou io, comme l'ital. bolgia, franc. bouge, du gaulois bulga. Avec le radical celtique je compare γλύφω, ciseler, » BUGGE, Romania, juillet-octobre 1875, p. 358.

GOUGE2 s. f. (gou-j')

Terme vieilli qui, dans le Languedoc d'où il paraît provenir, signifie servante, et qui en français signifie femme ou fille avec un sens très familier et quelquefois de dénigrement.

  • Affront qui fit monter le rouge Au nez de cette belle gouge — SCARR., Gigantomachie, I
  • Ses sœurs aussi [les Furies], méchantes gouges, Et de serpents et de fers rouges Frappent infatigablement — ID., Virg. VI
Historique

XVe s.

  • Une qui aura les yeulx rouges Les lave au matin d'une eau blanche, Tellement que sur toutes gouges Elle semblera la plus franche — COQUILLART, Droits nouveaux.

XVIe s.

  • Une grosse gouge [une grosse fille] — OUDIN, Curios. fr.
  • En Languedoc, du costé de Tolose et Montauban gouge est une servante — BOREL, dans LACURNE
1 autre citation
  • En son eage virile Grandgousier espousa Gargamelle, fille du roi des Parpaillos, belle gouge et de bonne troigne — RABEL., Garg. I, 3
Étymologie

Béarnais, gouye ; gasc. et langued gouje, goujo, servante ; gasc. des Landes, goujotte, petite fille ; béarn. gouyate, jeune fille. D'après Huet, suivi par Diez, ce mot est le mot juif goje, servante chrétienne, de l'hébreu goj, peuple, goïm, les gentils. Le midi de la France ayant été beaucoup habité par les Juifs, il serait possible qu'un mot usité par eux pour désigner les servantes chrétiennes, eût passé dans la langue vulgaire ; mais cette étymologie est contestée (voy. GOUJAT qui tient à gouge).

Supplément au dictionnaire

2. GOUGE. - HIST. Ajoutez : XIVe s.

  • Pour une voye [voyage] faite à Paris par le gouge [jeune garçon, serviteur], pour porter unes lettres closes (1340) — VARIN, Archives administr. de la ville de Reims, t. II, 2e part. p. 840

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 2 de l’édition papier

Formes apparentées 6 langues · 175 pays

Racine commune : goge (pro), gulbia (la), guvia (la), guvia (la-bas)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • albanais gogeshë
  • ancien français gouge
  • anglais goje, gouge, gudgeon
  • espagnol gubia
  • galicien gubia
  • italien gorbia

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud goje (en)
  • Albanie gogeshë (sq)
  • Algérie goje (en)
  • Allemagne goje (en), gorbia (it), gubia (es)
  • Andorre gubia (es)
  • Anguilla goje (en)
  • Antigua-et-Barbuda goje (en)
  • Argentine goje (en), gubia (es)
  • Aruba goje (en)
  • Australie goje (en), gorbia (it)
  • Autriche goje (en), gorbia (it)
  • Bahamas goje (en)
  • Bangladesh goje (en)
  • Barbade goje (en)
  • Belgique goje (en)
  • Belize goje (en), gubia (es)
  • Bermudes goje (en)
  • Bhoutan goje (en)
  • Bolivie gubia (es)
  • Bosnie-Herzégovine goje (en)
  • Botswana goje (en)
  • Brunei goje (en)
  • Brésil goje (en), gorbia (it), gubia (es)
  • Bulgarie goje (en)
  • Burundi goje (en)
  • Cameroun goje (en)
  • Canada goje (en), gorbia (it), gubia (es)
  • Ceuta et Melilla gubia (es)
  • Chili goje (en), gubia (es)
  • Chine goje (en)
  • Chypre goje (en)
  • Colombie gubia (es)
  • Costa Rica gubia (es)
  • Croatie goje (en), gorbia (it)
  • Cuba gubia (es)
  • Curaçao gubia (es)
  • Danemark goje (en)
  • Diego Garcia goje (en)
  • Dominique goje (en)
  • Espagne goje (en), gubia (gl), gubia (es)
  • Estonie goje (en)
  • Eswatini goje (en)
  • Fidji goje (en)
  • Finlande goje (en)
  • France goje (en), gorbia (it), gubia (es)
  • Gambie goje (en)
  • Ghana goje (en)
  • Gibraltar goje (en), gubia (es)
  • Grenade goje (en)
  • Grèce gogeshë (sq), goje (en)
  • Guam goje (en)
  • Guatemala goje (en), gubia (es)
  • Guernesey goje (en)
  • Guinée équatoriale gubia (es)
  • Guyana goje (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud goje (en)
  • Honduras goje (en), gubia (es)
  • Hongrie goje (en)
  • Inde goje (en)
  • Irak goje (en)
  • Irlande goje (en)
  • Israël goje (en)
  • Italie goje (en), gorbia (it)
  • Jamaïque goje (en)
  • Jersey goje (en)
  • Jordanie goje (en)
  • Kazakhstan goje (en)
  • Kenya goje (en)
  • Kiribati goje (en)
  • Kosovo gogeshë (sq)
  • Lesotho goje (en)
  • Lettonie goje (en)
  • Liban goje (en)
  • Liberia goje (en)
  • Lituanie goje (en)
  • Luxembourg goje (en)
  • Macédoine du Nord gogeshë (sq)
  • Madagascar goje (en)
  • Malaisie goje (en)
  • Malawi goje (en)
  • Maldives goje (en)
  • Malte goje (en), gorbia (it)
  • Maroc goje (en), gubia (es)
  • Maurice goje (en)
  • Mexique goje (en), gubia (es)
  • Micronésie goje (en)
  • Montserrat goje (en)
  • Monténégro gogeshë (sq)
  • Namibie goje (en)
  • Nauru goje (en)
  • Nicaragua gubia (es)
  • Nigeria goje (en)
  • Niue goje (en)
  • Nouvelle-Zélande goje (en)
  • Népal goje (en)
  • Ouganda goje (en)
  • Pakistan goje (en)
  • Palaos goje (en)
  • Panama goje (en), gubia (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée goje (en)
  • Paraguay gubia (es)
  • Pays-Bas goje (en)
  • Philippines goje (en), gubia (es)
  • Pologne goje (en)
  • Porto Rico goje (en), gubia (es)
  • Portugal goje (en), gubia (gl), gubia (es)
  • Pérou gubia (es)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong goje (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao goje (en)
  • Roumanie goje (en), gubia (es)
  • Royaume-Uni goje (en), gorbia (it), gubia (es)
  • Rwanda goje (en)
  • République dominicaine goje (en), gubia (es)
  • Saint-Christophe-et-Niévès goje (en)
  • Saint-Marin gorbia (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) goje (en), gubia (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon goje (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines goje (en)
  • Sainte-Hélène goje (en)
  • Sainte-Lucie goje (en)
  • Salvador gubia (es)
  • Samoa goje (en)
  • Samoa américaines goje (en)
  • Serbie gogeshë (sq)
  • Sercq goje (en)
  • Seychelles goje (en)
  • Sierra Leone goje (en)
  • Singapour goje (en)
  • Slovaquie goje (en)
  • Slovénie goje (en), gorbia (it)
  • Soudan goje (en)
  • Soudan du Sud goje (en)
  • Sri Lanka goje (en)
  • Suisse goje (en), gorbia (it)
  • Suède goje (en)
  • Tanzanie goje (en)
  • Tchéquie goje (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien goje (en)
  • Thaïlande goje (en)
  • Tokelau goje (en)
  • Tonga goje (en)
  • Trinité-et-Tobago goje (en), gubia (es)
  • Tristan da Cunha goje (en)
  • Turquie gogeshë (sq), goje (en)
  • Tuvalu goje (en)
  • Uruguay gubia (es)
  • Vanuatu goje (en)
  • Venezuela gubia (es)
  • Yémen goje (en)
  • Zambie goje (en)
  • Zimbabwe goje (en)
  • Égypte goje (en)
  • Émirats arabes unis goje (en)
  • Équateur gubia (es)
  • Érythrée goje (en)
  • État de la Cité du Vatican gorbia (it)
  • États-Unis goje (en), gorbia (it), gubia (es)
  • Éthiopie goje (en)
  • Île Christmas goje (en)
  • Île Norfolk goje (en)
  • Île de Man goje (en)
  • Île de l’Ascension goje (en)
  • Îles Canaries gubia (es)
  • Îles Caïmans goje (en)
  • Îles Cocos goje (en)
  • Îles Cook goje (en)
  • Îles Malouines goje (en)
  • Îles Mariannes du Nord goje (en)
  • Îles Marshall goje (en)
  • Îles Pitcairn goje (en)
  • Îles Salomon goje (en)
  • Îles Turques-et-Caïques goje (en)
  • Îles Vierges britanniques goje (en)
  • Îles Vierges des États-Unis goje (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis goje (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

ancien français gouge

Liens de sens

Synonymes

ciseau maîtresse nana poulette

Terme générique

ciseau femme jeûne outil tranchet

Dérivés

gouge à bretter gouge contre coudée gouge cuillère gouge méplate gouge standard goujonneuse

Domaine

chirurgie technique

Prononciation

Rimes

rouge bouge bougent infrarouge peau-rouge vouge fouge cardinal rouge cul-rouge douge infra-rouge maubouge

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « gouge » du Wiktionnaire.

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