sainfoin

nature
nom masculin
diction
[sɛ̃fwɛ̃] · 2 syllabes
attesté
1718
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 3

  1. Fabacée du genre Onobrychis.
    • Le sainfoin est aussi appelé esparcette cultivée. P. Pesson, Jean Louveaux, Pollinisation et productions végétales, 1984
  2. Nom d'un genre de la famille des légumineuses dans lequel on distingue le sainfoin cultivé, dit vulgairement sainfoin et esparcette.
1 emploi spécialisé
  1. Agriculture Plante robuste, de 25 à 80 cm de hauteur, à tiges striées, poilues; feuilles composées en moyenne de 21 à 31 folioles opposées par paires avec une foliole au sommet de l'axe; fleurs purpurines ou rose clair, striées de veines plus foncées. (Caputa, C., Les Plantes Fourragères, Paris, Librairie Payot Lausans, 1967).

Citation

Un sillon de vigne qui est le long d'un champ de sainfoin ou de pois est souvent tout perdu de la gelée, lorsque le reste de la vigne est très sain
Buffon, Expér. sur les végét. 4e mém.

Liens de sens

Synonymes

crête-de-coq esparcette

Dérivés

sainfoin à deux coupes sainfoin commun sainfoin d’Espagne

Domaine

botanique

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « sainfoin » du Wiktionnaire.

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