soufrer
- nature
- verbe
- diction
- [sufʁe]
Sens et définitions
verbe 4
- Enduire de soufre
- (Agriculture) Pulvériser une bouillie contenant du soufre sur une culture pour lutter contre l’oïdium
- (Œnologie) Faire brûler une mèche de soufre dans un tonneau pour le désinfecter
- (Art) Soumettre la laine aux vapeurs de soufre pour la blanchir
Origine du mot
Soufre. — Littré, 1873
1873 — le Littré
SOUFRER v. a. (sou-fré)
1 Enduire, pénétrer de soufre. Soufrer des allumettes. encore relevé aujourd’hui
2 Soufrer une étoffe, la passer sur la vapeur de soufre. encore relevé aujourd’hui
3 Soufrer du vin, donner l'odeur de soufre au tonneau en y brûlant une mèche soufrée. encore relevé aujourd’hui
- Soufrer, mécher ou muter les vins, c'est les imprégner d'une vapeur sulfureuse, qu'on obtient par la combustion de mèches soufrées — GENLIS, Maison rust. t. III, p. 293, dans POUGENS
4 Soufrer la vigne, y répandre du soufre en poudre au moyen d'une espèce de soufflet fait exprès.
Historique
XIIIe s.
- Totes ewes salées et soufrées et de mer valent à maladies froides et moistes — ALEBRANT, f° 9
Étymologie
Soufre.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 4 (PDF, 234 Mo)
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Littré (1873), balisage XML de François Gannaz Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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