suie

nature
nom féminin
diction
[sɥi] · 1 syllabe
usage
8 par million de mots
parenté
su

Sens et définitions

Nom 1

  1. Matière noire et épaisse que la fumée dépose sur la surface des corps avec lesquels elle entre en contact.
    • Le malheur lui collait au corps comme la suie sur un ramoneur. Biz, La chaleur des mammifères, Leméac, Montréal, 2017, page 93

Citation

Ces honnêtes enfants Qui de Savoie arrivent tous les ans, Et dont la main légèrement essuie Ces longs canaux engorgés par la suie
Voltaire, Pauvre diable.

Origine du mot

Du gaulois *sūdia ^([1]) (→ voir moyen irlandais súide, gallois huddugl), attesté sous la forme sugia en latin tardif, d’où l’occitan suga et le catalan sutge. Le latin utilisait le mot fuligo (accusatif fuliginem) d’où sont issus fuliggine en italien, fuligem en portugais, fulin en romanche, hollín en espagnol et funingine en roumain et fuligineux en français.

Les mots français venus du gaulois

1873 — le Littré

SUIE s. f. (suie)

1 Matière noire, d'une odeur désagréable, d'une saveur amère et empyreumatique, que la fumée dépose en croûtes luisantes sur les parois des conduits de cheminée. encore relevé aujourd’hui

  • Ces honnêtes enfants Qui de Savoie arrivent tous les ans, Et dont la main légèrement essuie Ces longs canaux engorgés par la suie — VOLT., Pauvre diable.
  • L'air [dans la combustion] tend à convertir [par son oxygène] la substance végétale en eau et en acide carbonique ; tel serait le résultat de son action, s'il était en assez grande quantité et si la température était assez élevée ; c'est ce qui n'arrive jamais.... voilà pourquoi il s'amasse de la suie dans les tuyaux — THENARD, Traité de chim. t. III, p. 46, dans POUGENS

Amer comme suie, très amer.

2 Suie d'encens, petites parties d'encens mâle, qu'on fait brûler, pour en faire du noir de fumée.

3 Carie, en parlant des grains. non relevé aujourd’hui

Historique

XIIIe s.

  • Li uns [tonneau] est dous, et l'autre amer Plus que n'est suie, ne la mer — la Rose, 10670

XVIe s.

  • Ce n'est mie comparaison de suie à miel — LEROUX DE LINCY, Prov. t. II, p. 181
Étymologie

Vosgien, seuche ; Berry, suje ; saintong. sughe ; prov. suia, sucia, suga ; cat. sutja ; d'après Diez, de l'anglo-sax. sôtig ; angl. sooty, plein de suie. Diez en fait venir aussi le gaélique sùidh, irl. suthche, suth ; cela n'est pas complétement sûr ; et le mot celtique peut être original.

Supplément au dictionnaire

SUIE. - HIST. Ajoutez :

XIVe s. Fuligo, siue, ESCALLIER, Vocabulaire latin-français 1188 (M. Escallier remarque qu'en picard suie se dit siue).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 4 (PDF, 234 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « suie » du Wiktionnaire.

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