crémier

nature
nom masculin
diction
[kʁemje] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Celui qui s’est spécialisé dans le commerce des produits laitiers (crème, mais aussi lait, beurre, fromage, etc.).
    • Son marketing, c’est la qualité de son travail : on trouve ses beurres chez les meilleurs crémiers à travers le monde[…] Ouest magazine, nᵒ 1, Synapse éditions, 2012, page 5
1 emploi spécialisé
  1. Articles ménagers divers Petit pot à crème de lait.

Adjectif 1

  1. Relatif au commerce des produits laitiers.
    • Des laits crus ou pasteurisés, des fromages à la coupe et des produits crémiers en abondance.

Origine du mot

Crème. — Littré, 1873

1873 — le Littré

CRÉMIER, IÈRE s. m. et f. (kré-mié, miê-r')

Celui, celle qui tient une crèmerie.

Étymologie

Crème.

Supplément au dictionnaire

CRÉMIER. Ajoutez :

Crémier-glacier, celui qui tient une crémerie et une glacerie réunies.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « crémier » du Wiktionnaire.

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