cul-de-poule : définition, origine et famille

Sens et définitions

Nom 5

Renflement existant sur une espagnolette à la hauteur de la poignée.
Arrière d’un canot en porte-à-faux.

3 emplois spécialisés

Cuisine Récipient métallique de forme hémisphérique.
- Mélangez bien le vinaigre et le sucre dans un cul-de-poule, puis ajoutez le jaune d’œuf et réalisez une mayonnaise. journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 6 mars 2023, page 14
Médecine vétérinaire Ulcère des chevaux.
Batterie de cuisine Récipient en acier inoxydable, de forme demi-sphérique et de grandeur variable, parfois muni de poignées. Utilisé pour mélanger, fouetter et conserver divers aliments et préparations.

Liens de sens

Terme générique

arrière récipient renflement ulcère

Dérivés

bouche en cul-de-poule

Domaine

cuisine

Famille morphologique

cul cul-terreux cul-de-sac cul-de-jatte cul-de-basse-fosse cul-de-four cul-blanc cul-de-lampe cul-bénit cul-de-plomb cul-cul cul-de-porc

Prononciation

Rimes

foule cool boule roule poule coule boules poules ampoule foules déroule écroule ampoules houle roulent moules moule coulent écoule saoule cagoule enroule déroulent soûle full roules semoule déboule écroulent croule

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « cul-de-poule » du Wiktionnaire.