foulage

Nom 12

1. Opération mécanique pour feutrer les laines.
   • Il se peut en effet, que le frottement du fil dans le bobinot et le curseur énerve la fibre et que le foulage en soit rendu plus difficile. D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1ʳᵉ partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914
2. vieilli Piétinement, dans un fouloir, des raisins pour en extraire le jus.
   • Le marc de raisin résidu du foulage peut encore servir à la fabrication du vin. On l'exprime à l'aide d'une presse et le liquide que l'on obtient est souvent mélangé avec celui qui s'est écoulé spontanément. Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 135
3. vieilli Pour la préparation des vins rouges, éclatement des raisins pour intensifier la coloration du moût avant le pressurage.
4. Empreinte en relief, laissée par exemple sur les pages d’un carnet après avoir écrit sur la première page.

8 emplois spécialisés

1. Art Action de fouler ou résultat de cette action.
   • Le foulage des cuirs. Le foulage du grain.
2. Jardinage vieilli Action de tasser le sol après semis par piétinement, marchage.
   • Le piétinement des planches par un ouvrier, qui marche à petits pas serrés et courts, est une opération très usitée en jardinage pour opérer le tassement des sols ensemencés, on leur donne le nom de foulage ou de marchage. O. Bussard, Cultures légumières -1943
3. Imprimerie Action d'une presse ou du cylindre d'une rotative sur une feuille de papier pour en assurer l'impression.
   • La régularité du foulage contribue à la beauté de l’impression.
4. Informatique En reconnaissance de caractères, distance entre une surface non altérée d'un document et une partie déterminée d'un caractère imprimé.
5. Informatique Distorsion à la surface d'un document.
6. Industrie vinicole Opération qui consiste à écraser le raisin afin d'obtenir le jus (sucré) qu'il contient.
7. Imprimerie et arts graphiques Excès de pression provoquant un relief au verso de la feuille de papier.
8. Industries du textile Opération particulière aux tissus, tricots ou nappes contenant des fibres animales. Son but est de donner l'épaisseur et la résistance voulues au produit textile par resserrement de la structure.