haggis

nature
nom masculin
diction
[aɡis] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Panse de brebis farcie (plat national écossais).
    • On nous a servi des choses délicates, […]. Nous avons tâté du haggis auprès duquel nos tomates farcies manquent vraiment de panache. Michèle Gaffiot, « Voyage en écosse 14-23 juin 2003 », dans les Annales de la Société d'histoire et d'archéologie de l'arrondissement de Saint-Malo, annales 2003, Saint-Malo, p. 61
1 emploi spécialisé
  1. Recettes de cuisine Plat national écossais, composé d'un estomac de mouton farci.

Origine du mot

Commun du temps du moyen anglais (1066-1470). Peut-être apparenté au français hachis.

Les mots français venus de l’anglais

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « haggis » du Wiktionnaire.

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