maître queux
- nature
- nom masculin
- diction
- [mɛtʁəkø] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
- parenté
- maître
Sens et définitions
Locution nominale 1
1 emploi spécialisé
-
Cuisine
vieilli Chef des cuisiniers dans une grande maison.
- Nous ferons ce soir une chère Chère ; Vous n’y recevrez, maître queux, Qu’eux [les archers]. Victor Hugo, Ball. 11
Origine du mot
Composé de maître, de l’ancien français maistre, issu du latin magister (« celui qui commande ») et de queux, du latin coquus (« cuisinier »).
Dans le dictionnaire latin : magister
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- wiktionnaire (cibles)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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