chef

nature: nom
diction: [ʃɛf] · 1 syllabe
usage: 362 par million de mots

Sens et définitions

Nom 33

vieilli ou Tête.
- On jouait de la guitare assis sur les trottoirs. On prenait des pots de pisse sur le chef. René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 69
Crâne d'un saint.
- Arrivé à sa demeure de Dampierre, près de Langres, Gualon y dépose le chef de saint Mammès. Laurent Durnecker, « Saint-Mammès » (2006) dans Catherine Vincent (dir.), Inventaire des sanctuaires et lieux de pèlerinage chrétiens en France.
Article ou point principal.
- On parle souvent de la rapidité extraordinaire avec laquelle les Américains ont jeté leur voie ferrée à travers les plaines du Far-West. Mais, qu’on le sache, les Russes ne leur cèdent en rien de ce chef, […]. Jules Verne, Claudius Bombarnac, chapitre V, J. Hetzel et Cⁱᵉ, Paris, 1892
Initiative ; responsabilité.
- Le non-paiement des cotisations sociales est constitutif d'infraction pénale dans le chef de l’employeur, ou de ses préposés et mandataires qui ont la responsabilité du paiement des cotisations. Jean-François Funck, Droit de la sécurité sociale, Larcier, 2006, page 167
Nom donné au tiers supérieur d’un écu.
- Duroie — d’azur, au cygne d’argent, becqué et membré de gueules, au chef d’or, chargé de trois merlettes de sable. Jacques-Paul Migne, Encyclopédie théologique, colonne 249, 1852
Toute partie principale d’un ensemble.
Celui ou celle qui est à la tête d’un corps, d’une assemblée, etc., qui y a le premier rang et la principale autorité.
- Un jour, la chef d’équipe m’a appelée. Souad, Brûlée vive, Oh ! Éditions, 2004, page 163.
Personne qui en commande d’autres.
- Pour lancer contre nous ces furieux prédicateurs, il faut que les chefs du clergé se soient sentis bien atteints. Jules Michelet, Du prêtre, de la femme, de la famille, préface de la 3ᵉ édition, Hachette & Paulin, 1845, page I
Officier ou sous-officier de grade quelconque, quelquefois en apposition.
- Il est toujours dangereux d'avoir plus d'esprit que son chef. Alfred Assolant, Aventures merveilleuses mais authentiques du capitaine Corcoran, 1867
figuré Celui ou celle sous la conduite de qui on se place.
- Moi, en tous cas, si j'étais chef de fabrication, ça irait pas comme ça, Monsieur, ça tournerait autrement rond que ça tourne, en tous cas, c'est pas malin d'avoir nommé le Charly à ma place! Narcisse Praz, Le rocher de Sisyphe, 1983, page 57
Chef d’orchestre.
- Quand le chef monta sur l’estrade, le pianiste leva les yeux et lui sourit. Puis il hocha la tête, et l'on entendit le frémissement des violons, la pulsion d'un pouls profond qui annonçait l’entrée du piano. Michel Benoît, Le Secret du treizième apôtre, Éditions Albin Michel, 2006, chapitre 68
Tête. Le chef de saint Jean-Baptiste.
Principal. Abbaye chef d'ordre, ou, simplement, chef d'ordre, la principale maison de l'ordre, celle dont les autres dépendent.
Premier ancêtre. Le chef de la famille des Montmorency.
Celui qui est à la tête, qui dirige ou commande. Le pape est le chef de l'Église. Les chefs des douze tribus.
Chef de pièce, l'artilleur qui dirige la manœuvre d'une pièce et qui la pointe.
Chef de file, l'homme qui est le premier d'une file de gens de guerre à pied ou à cheval.
Chef de division, de bureau, celui qui dirige le travail des employés d'une division, d'un bureau.
Dans l'industrie, chef d'atelier, celui qui dirige les travaux d'un atelier.
Au théâtre, chef d'emploi, celui qui remplit en chef les rôles de même caractère.
Dans les choses de la bouche, chef d'office, de cuisine, et, absolument, chef, celui qui préside à l'office, à la cuisine.
En chef, En qualité de chef. Ingénieur en chef.
Article, division, point en discussion.
La tête d'une étoffe, le bout par lequel on a commencé à la fabriquer.
Morceau de pâte réservé pour servir de levain.
Le chef est une pièce honorable qui occupe le tiers le plus haut de l'écu. La qualité en est déterminée par quelque autre mot, comme chef palé, chef bandé, etc.

7 emplois spécialisés

Droit Motif ou raison d’une action judiciaire. → voir chef d’accusation
- Les parents d’un bébé trouvé mort dans son berceau à Bray-Saint-Aignan (Loiret) ont été mis en examen ce vendredi du chef de « meurtre d’un mineur de moins de 15 ans » et placés en détention. journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 20 août 2022, page 5
Art Bout par lequel l’on a commencé la fabrication d'une étoffe.
- Le chef d’une étoffe.
Marine Vaisseau qui est le premier de la ligne de bataille, qui tient la tête de l’armée navale.
Cuisine Responsable de la cuisine dans un restaurant.
- Le duo saintais a terminé en queue de peloton de l’épreuve où les candidats affrontaient le chef Christophe Renou, en fabriquant un gâteau sans moule. journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 9 juillet 2022, page 16
Histoire Titre de titulaire d’une autorité traditionnelle.
Sciences politiques Haut fonctionnaire chargé de planifier et de coordonner les activités d'un gouvernement dans un domaine particulier.
Héraldique Se dit de la partie supérieure de l'écu. Le chef peut être abaissé ou cousu, rompu, soutenu, surmonté, etc. On dit aussi un chef-pal, lorsque ces pièces sont jointes sans division.

Citation

Je veille sur les miens, mes soucis les conservent, Comme le chef a soin des membres qui le servent

Pierre Corneille, Cid, II, 7

Proverbe

trop de chefs, pas assez d’indiens

Origine du mot

De l’ancien français chef, cas régime de chiés, chief, du latin caput (« tête »).

Formes apparentées 71 langues · 223 pays

Racine commune : chef (fro), chief (fro), căpŭt (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

afrikaans sjef
allemand Chef, Chefin, Chefkoch
alémanique Chaabiß
ancien espagnol cabeça, cabdiello
ancien français chief, coper, caboce
anglais c., cad, cape
arabe قبعة, رأس مال
aragonais cabeza
aroumain cap, ascapit, cãpitsãnã
asturien cabu, xefe, acabar
catalan cap, xef, cabeç
cebuano hepe, kapital, tsapter
cimbre khabaz
corse capu
créole haïtien chèf
dalmate cup
danois chef, hoved, forskningschef
espagnol cabo, chef, jefe
espéranto ĉef-, ĉefo
estonien kapuuts
frioulan cjâf
galicien cabo, xefe, acabar
haoussa cif
hongrois káplár, bicepsz
hébreu שף
indonésien sep, kapita, kapten
irlandais captaen
islandais kapítuli
istriote capo
italien capa, capo, chef
japonais シェフ, チーフ
kikuyu mũthamaki
ladin cë
ladino kavesa, קאב׳יסה
latin -ceps, cappa, capus
luxembourgeois Chef, Cheffin
macédonien шеф
malais kapilari
maltais xeff
mannois captan
moyen anglais chef, cheve, chefly
moyen français chief, achever
napolitain capa, ncoppa
normand chef, cap'taine
norvégien bokmål kapp, sjef, kapitel
norvégien nynorsk kapp, sjef
néerlandais chef, kaap, cheffin
occitan cap, acabar, cabeça
ouzbek kapot
polonais kapo, szef, akapit
portugais cabo, chef, caput
romagnol cavdël
romanche cho, chau, cheu
roumain cap, șef, capăt
russe капитулировать
serbo-croate šef, шеф
sicilien capa, ncapu, baccalaru
suédois kap, chef, kappa
swahili chifu
tagalog hepe
tarentin capa
tatar de Crimée şef, şeflik
tchèque šéf, kapitán
thaï เชฟ
turc şef
ukrainien гетьман
vieil anglais heafod
vietnamien sếp
volapük cifal
vénitien cao
écossais chap, heid, chieftain

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

Afghanistan kapot (uz)
Afrique du Sud sjef (af), c. (en), chifu (sw)
Albanie шеф (mk)
Algérie قبعة (ar), c. (en)
Allemagne Chaabiß (gsw), chef (da), chef (nl)
Andorre cap (ca), cabo (es)
Angola cabo (pt)
Anguilla c. (en)
Antigua-et-Barbuda c. (en), cabo (pt)
Arabie saoudite قبعة (ar)
Argentine c. (en), cabo (es)
Arménie капитулировать (ru)
Aruba chef (nl), c. (en)
Australie c. (en), capa (it)
Autriche c. (en), Chef (de), káplár (hu)
Bahamas c. (en)
Bahreïn قبعة (ar)
Bangladesh c. (en)
Barbade c. (en)
Belgique chef (nl), c. (en), Chef (de)
Belize c. (en), cabo (es)
Bermudes c. (en)
Bhoutan c. (en)
Biélorussie капитулировать (ru)
Bolivie cabo (es)
Bosnie-Herzégovine c. (en)
Botswana sjef (af), c. (en)
Brunei c. (en), kapilari (ms)
Brésil c. (en), Chef (de), capa (it)
Bulgarie c. (en), Chef (de), капитулировать (ru)
Burundi c. (en), chifu (sw)
Cameroun قبعة (ar), c. (en), cif (ha)
Canada قبعة (ar), chef (nl), c. (en)
Cap-Vert cabo (pt)
Ceuta et Melilla cabo (es)
Chili c. (en), cabo (es)
Chine c. (en), капитулировать (ru), kapot (uz)
Chypre قبعة (ar), c. (en), şef (tr)
Colombie cabo (es)
Comores قبعة (ar)
Congo-Kinshasa chifu (sw)
Costa Rica cabo (es)
Croatie c. (en), capa (it), cao (vec)
Cuba cabo (es)
Curaçao chef (nl), cabo (es)
Danemark chef (da), c. (en), Chef (de)
Diego Garcia c. (en)
Djibouti قبعة (ar)
Dominique c. (en)
Espagne cabeza (an), cabu (ast), cap (ca)
Estonie c. (en), kapuuts (et), капитулировать (ru)
Eswatini c. (en)
Fidji c. (en)
Finlande c. (en), kapuuts (et), Chef (de)
France Chaabiß (gsw), cap (ca), capu (co)
Gambie c. (en)
Ghana c. (en), cif (ha)
Gibraltar c. (en), cabo (es)
Grenade c. (en)
Groenland chef (da)
Grèce c. (en), Chef (de), шеф (mk)
Guam c. (en)
Guatemala c. (en), cabo (es)
Guernesey c. (en)
Guinée équatoriale cabo (pt), cabo (es)
Guinée-Bissau cabo (pt)
Guyana c. (en)
Géorgie капитулировать (ru)
Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud c. (en)
Haïti chèf (ht)
Honduras c. (en), cabo (es)
Hongrie c. (en), Chef (de), káplár (hu)
Inde c. (en)
Indonésie sep (id), kapilari (ms)
Irak قبعة (ar), c. (en)
Iran قبعة (ar)
Irlande c. (en), captaen (ga)
Islande chef (da), kapítuli (is)
Israël قبعة (ar), c. (en), שף (he)
Italie cap (ca), c. (en), cjâf (fur)
Jamaïque c. (en)
Japon シェフ (ja)
Jersey c. (en)
Jordanie قبعة (ar), c. (en)
Kazakhstan c. (en), Chef (de), капитулировать (ru)
Kenya قبعة (ar), c. (en), mũthamaki (ki)
Kirghizstan капитулировать (ru)
Kiribati c. (en)
Koweït قبعة (ar)
Lesotho c. (en)
Lettonie c. (en), капитулировать (ru)
Liban قبعة (ar), c. (en)
Liberia c. (en)
Libye قبعة (ar)
Liechtenstein Chaabiß (gsw), Chef (de)
Lituanie c. (en), Chef (de), капитулировать (ru)
Luxembourg c. (en), Chef (de), Chef (lb)
Macédoine du Nord шеф (mk), şef (tr)
Madagascar c. (en)
Malaisie c. (en), kapilari (ms)
Malawi c. (en)
Maldives c. (en)
Mali قبعة (ar)
Malte c. (en), capa (it), xeff (mt)
Maroc قبعة (ar), c. (en), cabo (es)
Maurice c. (en)
Mauritanie قبعة (ar)
Mayotte chifu (sw)
Mexique c. (en), cabo (es), cao (vec)
Micronésie c. (en)
Moldavie cap (ro), капитулировать (ru), гетьман (uk)
Mongolie капитулировать (ru)
Montserrat c. (en)
Mozambique cabo (pt), chifu (sw)
Namibie sjef (af), c. (en), Chef (de)
Nauru c. (en)
Nicaragua cabo (es)
Niger قبعة (ar), cif (ha)
Nigeria قبعة (ar), c. (en), cif (ha)
Niue c. (en)
Norvège kapp (nb), kapp (nn)
Nouvelle-Zélande c. (en)
Népal c. (en)
Oman قبعة (ar)
Ouganda c. (en), chifu (sw)
Ouzbékistan капитулировать (ru), şef (tr), kapot (uz)
Pakistan c. (en)
Palaos c. (en)
Panama c. (en), cabo (es)
Papouasie-Nouvelle-Guinée c. (en)
Paraguay Chef (de), cabo (es)
Pays-Bas chef (nl), c. (en), Chef (de)
Pays-Bas caribéens chef (nl)
Philippines hepe (ceb), c. (en), cabo (es)
Pologne c. (en), Chef (de), kapo (pl)
Porto Rico c. (en), cabo (es)
Portugal c. (en), cabo (gl), cabo (pt)
Pérou cabo (es)
Qatar قبعة (ar)
R.A.S. chinoise de Hong Kong c. (en)
R.A.S. chinoise de Macao c. (en), cabo (pt)
Roumanie c. (en), Chef (de), káplár (hu)
Royaume-Uni قبعة (ar), c. (en), Chef (de)
Russie капитулировать (ru)
Rwanda c. (en)
République dominicaine c. (en), cabo (es)
Sahara occidental قبعة (ar)
Saint-Christophe-et-Niévès c. (en)
Saint-Marin ĉef- (eo), capa (it)
Saint-Martin (partie néerlandaise) chef (nl), c. (en), cabo (es)
Saint-Pierre-et-Miquelon c. (en)
Saint-Vincent-et-les Grenadines c. (en)
Sainte-Hélène c. (en)
Sainte-Lucie c. (en)
Salvador cabo (es)
Samoa c. (en)
Samoa américaines c. (en)
Sao Tomé-et-Principe cabo (pt)
Serbie káplár (hu), cap (ro), гетьман (uk)
Sercq c. (en)
Seychelles c. (en)
Sierra Leone c. (en)
Singapour c. (en), kapilari (ms)
Slovaquie šéf (cs), c. (en), Chef (de)
Slovénie c. (en), Chef (de), káplár (hu)
Somalie قبعة (ar), chifu (sw)
Soudan قبعة (ar), c. (en), cif (ha)
Soudan du Sud قبعة (ar), c. (en)
Sri Lanka c. (en)
Suisse Chaabiß (gsw), c. (en), Chef (de)
Suriname chef (nl)
Suède c. (en), kap (sv)
Svalbard et Jan Mayen kapp (nb), капитулировать (ru)
Syrie قبعة (ar)
Tadjikistan قبعة (ar), капитулировать (ru)
Tanzanie c. (en), chifu (sw)
Tchad قبعة (ar)
Tchéquie šéf (cs), c. (en), Chef (de)
Territoire britannique de l’océan Indien c. (en)
Territoires palestiniens قبعة (ar)
Thaïlande c. (en), เชฟ (th)
Timor oriental cabo (pt)
Tokelau c. (en)
Tonga c. (en)
Trinité-et-Tobago c. (en), cabo (es)
Tristan da Cunha c. (en)
Tunisie قبعة (ar)
Turkménistan капитулировать (ru), kapot (uz)
Turquie قبعة (ar), c. (en), şef (tr)
Tuvalu c. (en)
Ukraine şef (crh), káplár (hu), kapo (pl)
Uruguay cabo (es)
Vanuatu c. (en)
Venezuela cabo (es)
Viêt Nam sếp (vi)
Yémen قبعة (ar), c. (en)
Zambie c. (en)
Zimbabwe c. (en)
Égypte قبعة (ar), c. (en)
Émirats arabes unis قبعة (ar), c. (en)
Équateur cabo (es)
Érythrée قبعة (ar), c. (en)
État de la Cité du Vatican capa (it), -ceps (la)
États-Unis c. (en), Chef (de), capa (it)
Éthiopie c. (en)
Île Christmas c. (en)
Île Norfolk c. (en)
Île de Man c. (en), captan (gv)
Île de l’Ascension c. (en)
Îles Canaries cabo (es)
Îles Caïmans c. (en)
Îles Cocos c. (en), kapilari (ms)
Îles Cook c. (en)
Îles Malouines c. (en)
Îles Mariannes du Nord c. (en)
Îles Marshall c. (en)
Îles Pitcairn c. (en)
Îles Salomon c. (en)
Îles Turques-et-Caïques c. (en)
Îles Vierges britanniques c. (en)
Îles Vierges des États-Unis c. (en)
Îles mineures éloignées des États-Unis c. (en)
Îles Åland kap (sv)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

ancien espagnol cabeça · ancien français chief · aroumain cap · cimbre khabaz · dalmate cup · istriote capo · moyen anglais chef · moyen français chief · normand chef · serbo-croate šef · tagalog hepe · tarentin capa · vieil anglais heafod · volapük cifal

Liens de sens

Dérivés

adjudant-chef anneau en chef au premier chef branler du chef brigadier-chef bureau-chef cabot-chef caporal-chef chef à plume chef animalier chef coutumier chef cuisinier chef d’accusation chef d’atelier chef d’attaque chef d’emploi chef d’entreprise chef d’équipe chef d’escadron chef d’escale chef d’État chef d’état-major chef d’état-major général chef d’îlot chef d’inculpation chef d’orchestre chef de bataillon chef de bord chef de cabinet chef de cave chef de chœur chef de claque chef de clinique chef de corps chef de deck chef de département chef de district chef de division chef de famille chef de feux

Domaine

anatomie arts cuisine droit héraldique histoire marine militaire weaving

Famille morphologique

chef-d'oeuvre chef-lieu chef-d'oeuvres chef-adjoint

Prononciation

Rimes

bref f relief brefs greffe nef reliefs fief adjudant-chef griefs zef derechef grief sergent-chef médecin-chef brigadier-chef greffes sous-chef joseph caporal-chef bénef fiefs bas-reliefs bief nefs gardien-chef aleph bas-relief bénefs ex-chef

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
Littré 1873 (CC BY-SA)
TERMIUM Plus (OGL-C)
Littré (1873), balisage XML de François Gannaz Licence Creative Commons partage identique
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

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