marmiton

nature
nom masculin
diction
[maʁmitɔ̃] · 3 syllabes
attesté
1523
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Jeune aide de cuisine.
    • Sur les cloisons des compartiments, il y avait des panneaux publicitaires du trust « Wagon-Restaurant », où un marmiton aux joues roses portait un cochon de lait sur un plat. Alexandre Tchakovski, C'était à Léningrad, traduit du russe par Julia et Georges Soria, 1951
  2. Celui qui est chargé du plus bas emploi dans une cuisine.

Citation

Des lois de table L'ordre équitable De tout coupable Fait un marmiton
Pierre-Jean de Béranger, Cocag.

Liens de sens

Terme générique

cuisinier jeûne

Dérivés

marmitonnerie

Associés

mitron

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « marmiton » du Wiktionnaire.

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