vachette

Nom 8

1. Nom vernaculaire du champignon nommé bolet granulé.
2. Nom vernaculaire du champignon nommé lactaire à lait abondant.
   • La Vachette a son chapeau d’un jaune fauve et rougeâtre et un latex d’une saveur douce. Antoine Villiers & Eugène Collins, Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires, Paris : chez O. Doin, 1900, page 438
3. Nom vernaculaire du champignon nommé lactaire orangé.
   • Lactaire orangé (Comestible) (synonymes : rougeole, viau, vélo, vuchatte, vachette). Larousse agricole : encyclopédie illustrée, Librairie Larousse, 1922, volume 2, page 59
4. Colchique.
   • Le colchique, vulgairement appelé en Lorraine vachette ou veilleuse , est une plante à racines bulbeuses , enveloppées de quelques tuniques noires, rougeâtres, à peu-près comme l’oignon de tulipe. Pierre-François Nicolas, Précis des leçons publiques de chimie et d’histoire naturelle, Éd. H. Hæner, Nancy 1787

4 emplois spécialisés

1. Élevage Petite vache ; jeune vache.
   • Ici tout le monde a quelque chose : une vachette, des poules, des cochons, des moutons. François Roubaud, L’économie informelle au Mexique, 1994
2. Tauromachie Ce même animal utilisé dans une sorte de corrida.
   • Dans l’espoir de revenir ce soir à la maison couvert de bleus, Pablo saute dans l’arène, ramasse une cape et se fige droit comme un piquet face à la vachette et interpelle la bête. « Hooy toro », de sa petite voix. Ellande Bakean, Papa j’aime un homme, Société des Écrivains, 2014, page 22
3. Travail du cuir Cuir léger de jeune bovin.
   • Six mille sept cents dollars, c’était le prix d’une causeuse et d’un canapé en cuir de vachette. François Désalliers, L’Homme-Café, 2004
4. Ind. du cuir Peau légère provenant d'un jeune bovin d'Amérique et de certaines régions d'Europe, nourri à l'herbe.